Hindi mo kailangang gumawa ng parehong jam bawat taon. Sa pagluluto, maaari at dapat kang mag-eksperimento. Iminumungkahi kong maghanda ka ng isang orihinal at napaka mabango na peach jam na may mga dalandan.
Kailangan iyon
- - mga milokoton - 1.5 kg;
- - maliit na mga dalandan - 6 na mga PC;
- - asukal - 1, 3 kg;
- - tubig - 2, 5 baso.
Panuto
Hakbang 1
Kaya ang unang dapat gawin ay alisan ng balat ang mga peach. Upang gawing hindi mahirap para sa iyo ang pamamaraang ito, kailangan mong ibuhos ang kumukulong tubig sa mga prutas, pagkatapos ay agad na palamig.
Hakbang 2
Ang mga milokoton ay dapat i-cut sa 2 piraso at pitted. Ang mga dalandan ay dapat na peeled. Kung may mga buto sa kanila, pagkatapos alisin ito. Ngayon gupitin ang prutas sa maliit na cube.
Hakbang 3
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at ilagay sa apoy. Kapag kumukulo ito, idagdag ang asukal dito, pakuluan muli, pagkatapos lutuin ang syrup ng asukal sa loob ng 5 minuto pa.
Hakbang 4
Matapos ang oras ay lumipas, ilagay ang diced oranges at mga milokoton sa syrup ng asukal. Pakuluan ang nagresultang masa at lutuin sa loob ng 40 minuto, habang patuloy na pagpapakilos. Nananatili itong ilipat ang pinggan sa mga garapon at isara ito nang mahigpit. Ang peach jam na may mga dalandan ay handa na! Sa palagay ko ay magulat ka sa lasa nito.