Ang pizza sa tinapay na pita ay isang napakasarap na pagkain na hindi mas mababa sa lasa nito sa ordinaryong pizza, ngunit ang gayong ulam ay inihanda nang maraming beses nang mas mabilis, dahil hindi kinakailangan na mag-aksaya ng oras sa paghahanda ng cake.
Kailangan iyon
- - lavash;
- - 200 g ng ham;
- - 100 g ng keso;
- - isang kamatis;
- - dalawang kutsara. tablespoons ng mayonesa;
- - dalawang kutsara. kutsara ng ketchup;
- - Art. isang kutsarang tuyong basil;
- - isang bungkos ng perehil;
Panuto
Hakbang 1
Ihanda muna ang sarsa. Pagsamahin ang mayonesa, ketchup, at isang kutsarang basil sa isang malalim na mangkok. Ang anumang ketchup ay maaaring magamit, ngunit ang kamatis ang pinakamahusay.
Hakbang 2
Kumuha ng pita tinapay (para sa paggawa ng pizza mas mainam na gumamit ng makapal na tinapay na pita, dahil ang manipis na tinapay na pita ay madaling masira habang nagluluto, at ang lasa ng pizza ay magiging mahirap), gupitin ang isang bilog mula rito (gumamit ng isang plato ng kinakailangang diameter para dito), grasa ang buong ibabaw nito sa inihandang sarsa.
Hakbang 3
Susunod, gupitin ang hamon sa manipis na mga hiwa at ikalat ito nang pantay sa tinapay na pita.
Hakbang 4
Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran (para sa paggawa ng pizza mas mainam na kumuha ng matapang o semi-hard na keso), gupitin ang kamatis sa anim hanggang pitong mga bilog, tinaga ang dill. Ilagay ang keso sa tuktok ng ham, pagkatapos ang mga kamatis sa random na pagkakasunud-sunod at iwiwisik ang mga tinadtad na halaman.
Hakbang 5
Grasa ang isang baking sheet na may isang maliit na halaga ng pinong langis ng halaman at ilagay dito ang pizza. Painitin ang oven sa 180-190 degrees at ilagay ang baking sheet dito. Maghurno ng pinggan sa loob ng 10-15 minuto. Mahusay na maghatid ng pizza na mainit, dahil sa kasong ito ang isang mainit na ulam lamang ang nagpapahiwatig ng lasa at aroma nito sa maximum.