Para sa maliwanag na bakasyon ng Pasko ng Pagkabuhay, maraming tradisyonal na naghahanda nang maaga - nagluluto sila ng mga cake, nagpinta ng mga itlog. O maaari kang gumawa ng mga cookies na may temang souvenir gingerbread na may temang Easter sa anyo ng isang liebre, cake ng Easter, mga itlog. Magandang ideya na isama ang mga bata sa pagluluto sa hurno. At kung magbalot ka ng mga handa na cookies ng gingerbread sa transparent na papel, maaari mo itong ipakita bilang mga regalo sa Easter sa mga kamag-anak at kaibigan.
Kailangan iyon
- - 250 g honey
- - 250 g asukal
- - 3 itlog
- - 100 g mantikilya
- - 1.5 kutsarita ng baking soda
- - 7 baso ng harina
- - kanela
- - ground luya
- - mga ground clove
- - 2 tablespoons ng kakaw
- - puti ang itlog
- - isang kutsara ng pulbos na asukal
- - 2 kutsarang lemon juice
- - mga pangkulay sa pagkain
Panuto
Hakbang 1
Natunaw na mantikilya, asukal, pulot sa mababang init. Magdagdag ng pampalasa. Palamigin ang syrup sa temperatura ng kuwarto. Talunin ang mga itlog nang lubusan sa isang hiwalay na mangkok. Idagdag ang mga ito sa syrup.
Hakbang 2
Unti-unting pagdaragdag ng harina at baking soda, masahin ang isang nababanat, malambot na kuwarta. Iwanan ito sa ref ng ilang oras. Mas mabuti pa, ilagay ang kuwarta sa malamig na magdamag.
Hakbang 3
Pagkatapos ay i-roll ang kuwarta nang manipis. Gupitin ang mga cookies sa nais na hugis. Maghurno ng 15 minuto sa 180 degree.
Hakbang 4
Gawin ang frosting. Upang magawa ito, paghaluin ang puti ng itlog, lemon juice, pulbos na asukal. Idagdag nang huli ang huli. Ang pagkakapare-pareho ng natapos na glaze ay dapat maging katulad ng sour cream.
Hakbang 5
Punan ang isang confectionery cornet na may icing, palamutihan ang pinalamig na cookies ng gingerbread.
