Ang Zucchini cake ay katulad ng isang casserole ng gulay, ngunit ito ay isang hiwalay na ulam at mukhang maligaya, lumilikha ng isang kondisyon. Maaari mong baguhin ang pagpuno para sa zucchini cake ayon sa gusto mo at panlasa, habang pinagsasama ang iyong mga paboritong pagkain.
Kailangan iyon
- Cake:
- - 2 zucchini
- - 3 itlog
- - 100 gramo ng gadgad na keso
- - 1 baso ng harina
- - 1 tsp. baking pulbos
- - 2 kutsara. kulay-gatas
- - 2 kutsara. mantika
- - mga gulay, asin
- Pagpuno:
- - 2 pack ng curd cheese na may bawang (150 g bawat isa)
- - 3 kutsara. l. mayonesa
- - 2 pinakuluang itlog
- - 100 g ham
Panuto
Hakbang 1
Grate ang zucchini, kung ang mga ito ay puno ng tubig, pagkatapos ay pisilin nang bahagya.
Hakbang 2
Hatiin ang mga itlog sa mga puti at pula ng itlog.
Hakbang 3
Magdagdag ng mga yolks, sour cream, herbs sa zucchini at ihalo.
Pagkatapos ay idagdag ang harina, baking powder, keso, langis ng halaman sa masa na ito at ihalo nang lubusan ang lahat.
Hakbang 4
Talunin ang mga puti at dahan-dahang ihalo sa kuwarta. Gumuhit ng isang 24 cm na bilog sa isang piraso ng pergamino.
Hakbang 5
Hatiin ang kuwarta sa 4 na bahagi. Kumalat sa isang kutsara (5-6 kutsara) sa gitna ng bilog at dahan-dahang, pantay na ipamahagi, hindi overstepping ang mga gilid ng bilog.
Hakbang 6
Ilagay ang pergamino na may kuwarta sa isang baking sheet at sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C. Maghurno para sa 20-25 minuto.
Hakbang 7
Ihanda ang pagpuno. Grate itlog, ihalo sa keso, mayonesa at mga tinadtad na halaman.
Hakbang 8
Ilagay ang cake sa pinggan, grasa na may pagpuno, isa pang cake sa itaas, muli ang pagpuno, ngayon ang ham, gupitin sa mga cube, ang cake, ang pagpuno, ang cake at sa wakas ang pagpuno. Pahid ng kaunti sa mga gilid, iwisik ang mga halaman at palamutihan ayon sa iyong paghuhusga.
