Ang isang malutong na salad ng mga hilaw na beet ay dapat ihanda upang palayawin ang iyong katawan ng mga bitamina, linisin ito ng mga lason at lason. Gayundin, ang beetroot salad ay isang kalooban para sa mga gourmet, tulad ng keso ng feta, peras at mint gawin ang lasa ng ulam na napakainhang. Ang pagkuha ng resipe na ito bilang isang batayan, maaari kang mag-eksperimento - makabuo ng iyong sariling malusog na beet salad, isinasaalang-alang ang mga magagamit na mga produkto.
Kailangan iyon
- - beets (4 na mga PC.);
- - hinog na mga peras (3 mga PC.);
- - keso ng feta (200 g);
- - lemon juice (4 tablespoons);
- - langis ng oliba (10 tbsp. l.);
- - asin sa dagat;
- - itim na paminta;
- - maliit na dahon ng mint (isang dakot).
Panuto
Hakbang 1
Hugasan at alisan ng balat ang 4 na medium beets at gupitin sa maayos na manipis na piraso. Ang mga hilaw na beet ay may kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan. Binubusog nito ang dugo ng oxygen at pinapalitan ang mamahaling mga pamamaraan sa pangangalaga ng balat. Gayunpaman, ang mga hilaw na beet ay dapat kainin nang katamtaman. At suriin kung alerdye ka rito.
Hakbang 2
Hugasan at alisan ng balat ang 3 mga hinog na peras. I-core ang mga ito at gupitin sa manipis na piraso. Ang mabangong makatas na prutas na ito ay mapagbigay din sa mga bitamina. Ang mga peras ay lalong kapaki-pakinabang para sa anemia, mga bata at mga buntis.
Hakbang 3
Pagsamahin ang mga tinadtad na beet na may mga peras sa isang pinggan. Pagsamahin ang lemon juice, langis ng oliba, asin at paminta sa isang hiwalay na mangkok. Budburan ang nagresultang dressing sa ibabaw ng salad. Ang pagbibihis ay kaaya-ayang nagtatakda ng tamis ng mga beets at peras.
Hakbang 4
Hatiin ang beetroot salad sa mga mangkok. Tumaga ang feta keso sa itaas at iwiwisik ng ilang mga dahon ng mint.