Ang mansanas ay isang kahanga-hangang karaniwang prutas na maraming mga bitamina at maraming benepisyo sa kalusugan. Ang mga mansanas, dahil sa kanilang kakayahang magamit, ay naroroon sa buong taon sa diyeta, maaari silang matupok sa iba't ibang mga form.
Ang lahat ng umiiral na mga varieties ng mansanas ay nahahati sa tatlong uri: tag-init, taglagas at taglamig. Ang pinakatanyag na mga domestic variety ng mansanas ay maaaring tandaan sa bawat uri.
Mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas sa tag-init
Ang Hulyo at Agosto ay ang mga oras na hinog para sa mga sari-saring lahi ng mansanas. Ang kakaibang uri ng species na ito ay mabilis na overripening at crumbling. Ang mga nasabing mansanas ay hindi maiimbak ng mahabang panahon, mas mahusay na kumain ng sariwa.
Ang puting pagpuno ay isang kilalang uri ng mansanas, mataas ang ani at hindi nangangailangan ng kalagayan sa agronomic. Ang mga prutas ng puting pagpuno ay bilugan, maberde-dilaw ang kulay. Ang pulp ay makatas, maputi, pinong butil, matamis at maasim na lasa.
Ang Melba ay isang uri ng mansanas na may isang bilugan na hugis ng maberde na prutas na may isang pulang guhit na pamumula. Ang mga mansanas ay makatas, na may puting pulp ng isang maanghang, matamis at maasim na lasa.
Kilala rin ang gayong mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas sa tag-init tulad ng Borovinka, Avgustovskoe, Doneshta, Kitayka, Mantet.
Mga pagkakaiba-iba ng taglagas ng mga mansanas
Ang mga varieties ng taglagas na mansanas ay hinog sa huling bahagi ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre. Karamihan sa mga pagkakaiba-iba ng taglagas ay may mga medium-size na prutas na may matamis na lasa at maliliwanag na kulay.
Ang Antonovka ay isang tanyag na uri ng mansanas, na kilala sa Russia mula pa noong una. Lalo na pinahahalagahan ng mga hardinero, dahil kahit na ang mga batang puno ng mansanas ay lumalaban sa hamog na nagyelo at hindi madaling kapitan ng sakit. Ang mga bilugan na prutas ay may isang malakas na katangian aroma at matamis-lasa lasa, madilaw-dilaw na sapal ay makatas at malutong. Ang makintab na balat ng prutas ay berde-dilaw; habang sa pag-iimbak nakakakuha ito ng isang kulay-dilaw na kulay.
Ang Aport ay isa ring lumang unibersal na pagkakaiba-iba, ang mga mansanas ay napakalaki, bilog o korteng kono ang hugis. Ang pangunahing kulay ay berde-dilaw, kapag hinog ito ay nagiging dilaw. May malalim na pulang pamumula. Ang mga prutas ay mabango, makatas, may matamis na panlasa. Ang balat ay manipis at makintab, na parang may isang patong na waks. Ang mga mansanas ay halos hindi dumidilim at angkop para sa pagpapatayo.
Guhit na taglagas - ang mga mansanas ng iba't-ibang ito ay may magandang hitsura, matamis at maasim na lasa at makatas na sapal. Ang mga mansanas na ito ay may mataas na paglaban sa sakit at mahusay na madaling ilipat.
Kasama rin sa mga pagkakaiba-iba ng taglagas na mansanas: Brown striped, Neta, Moskovskaya pear, Sandra.
Mga pagkakaiba-iba ng taglamig ng mansanas
Ang pag-aani ng mga pagkakaiba-iba ng taglamig ng mga mansanas ay ani sa huling bahagi ng Setyembre - unang bahagi ng Oktubre. Ang mga prutas ng mga pagkakaiba-iba ng taglamig ay mas malaki ang sukat, may isang siksik na pagkakayari at matatag na balat. Ang mga bentahe ng mga mansanas ng taglamig ay may kasamang mataas na kakayahang dalhin at mapanatili ang kalidad. Ang mga mansanas ay maaaring maiimbak ng hanggang 8 buwan.
Ang Bogatyr ay isang tanyag na pagkakaiba-iba ng taglamig. Mayroon itong mabangong malalaking prutas, umaabot sa 350 g. Ang mga mansanas ay matamis at maasim, dilaw na kulay na dilaw na may pamumula. Ang pulp ay puti, matatag at malutong.
Ang pepin safron ay may katamtamang sukat na mga hugis-itlog na prutas. Ang mga mansanas ay orange-dilaw na may madilim na pulang guhitan. Ang pulp ay mag-atas dilaw, matamis at maasim na lasa.
Ang ginto ay may mga prutas na katamtamang sukat hanggang sa 130 g, hugis-itlog-korteng hugis. Ang kulay ay berde-dilaw na may isang mapurol na pamumula. Ang pulp ay mapusyaw na berde, siksik, makatas, na may matamis at maasim na tukoy na lasa at aroma.
Mayroong iba pang taglamig na mga iba't ibang mga mansanas: Semerenko, Voskhod, taglamig ng Moscow, Imrus, Charodeyka, Sinap Orlovsky, Beterano.
Cortland - ang mga prutas ng iba't-ibang ito ay daluyan o malaki hanggang sa 240 g, bilugan-conical. Ang kulay ay berde-dilaw, na may isang kulay-lila na pamumula. Ang pulp ng mga mansanas ay puti, makatas, mabango, na may kaaya-aya na lasa.
