Ang pagkakaiba-iba ng mga pagkakaiba-iba at mga pagkakaiba-iba ng mga sibuyas na ipinakita ng kalikasan sa tao ay nagpapaisip sa amin tungkol sa kung anong mga pagkakaiba ang mayroon sila sa kanilang sarili, na magpose para sa ating sarili ng tanong na pinili. Dapat bang palaging bigyan ng kagustuhan ang isa o ibang produkto alinsunod lamang sa panlasa, o dapat bang magpatuloy mula sa mga pinag-uugatang katangian, na binibigyang pansin ang hanay ng mga kapaki-pakinabang na microelement?
Pula at puting mga sibuyas sa gamot
Anumang sibuyas ay, una sa lahat, isang tunay na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa maayos na pag-unlad at paggana ng isang tao.
Inaangkin ng mga siyentista na 100-150 g ng mga sibuyas ang sumasaklaw sa higit sa kalahati ng pang-araw-araw na paggamit ng pangkat A na bitamina at ascorbic acid.
Sa kabila ng pagkakapareho ng komposisyon ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba, mayroon pa ring ilang mga pagkakaiba sa pagitan ng puti at pula na mga pagkakaiba-iba. Ginamit sa iba't ibang larangan ng gamot, sila sa kanilang sariling paraan ay nakakatulong sa pagbuo ng kaligtasan sa sakit at pagtanggal ng maraming mga sakit.
Ang mga pulang sibuyas ay mainam para labanan ang kolesterol. Ang nasabing pagtuklas ng mga siyentipikong Tsino ay literal na binago ang lahat ng mga ideya sa mundo tungkol sa simple at medyo pangkaraniwang gulay na ito. Sa kurso ng mga pag-aaral, napag-alaman na ang sistematikong paggamit ng pula o, tulad ng tawag dito, ang mga lilang sibuyas ay maaaring mabawasan ang antas ng kolesterol sa dugo ng isang kapat. Sa gayon, ang panganib na magkaroon ng mga cardiology pathology ay nabawasan din, ang mga daluyan ng dugo ay nalinis, at ang bigat ay na-normalize.
Ang mga puting sibuyas, naman, ay magiging isang mahusay na solusyon sa paglaban sa anemya dahil sa kanilang mataas na nilalaman na bakal.
Nagsasalita tungkol sa gamot, hindi mabibigo ang isa na banggitin ang mga remedyo ng mga tao. Kaya, ang pulang pagkakaiba-iba ay ang matalik na kaibigan ng mga tao na patuloy na kasangkot sa palakasan at na pamilyar mismo sa mga lumalawak na kalamnan at ligament. Ang gruel ay inihanda mula sa mga mabangong bombilya, na kalaunan ay hinaluan ng asukal at inilapat sa namamagang lugar sa anyo ng isang siksik.
Kaugnay nito, ang mga puting sibuyas ay mas epektibo kung kinakailangan upang matanggal ang iba't ibang mga depekto sa balat. Ginagamit ito sa paglaban sa mga pigsa, acne at iba pang mga kasawian na nakakaapekto sa itaas na katawan.
Mga matamis na sibuyas - alamat o katotohanan?
Ito ang puting barayti na sikat na tinatawag na matamis. Ang pinakalaganap na gulay ay sa Italya at Pransya, kung saan inihanda ang mga tanyag na sopas ng sibuyas. Ang isang matamis na lasa nang walang tigas at isang kaaya-ayang aroma, na ibinibigay ng isang mataas na nilalaman ng mga mahahalagang langis, ay nagbibigay ng iba't ibang ito para sa isang malawak na hanay ng mga application sa pagluluto. Ang mga puting sibuyas ay mahusay pagkatapos ng paggamot sa init, hindi sila mawawalan ng parehong mga katangian ng lasa at aesthetic.
Ang sitwasyon ay medyo naiiba sa pulang pagkakaiba-iba. Ganap na nawala ang visual na apela nito pagkatapos ng litson, ngunit nagagawa nitong buhayin ang anumang ulam sa kanyang hilaw na estado.
Ang lilang sibuyas, na kamakailan lamang ay laganap, ay may binibigkas, bahagyang malupit na aroma at isang mas malambot na lasa kumpara sa mga dilaw na sibuyas. Ngunit mas mababa ito sa tamis sa pula. Ang pagkakaiba-iba na ito ay karaniwang ginagamit ng eksklusibo bilang bahagi ng iba't ibang mga salad o bilang isang independiyenteng ulam na hindi sumailalim sa paggamot sa init.
