Mahalagang elemento ng bakas ang bakal. Una sa lahat, kailangan ito ng mga babaeng 20-50 taong gulang, dahil ang mas patas na sex ay nawawalan ng mas maraming dugo sa buong buhay nila kaysa sa mga kalalakihan. Halimbawa, sa panahon ng panganganak at regla. Samakatuwid, napakahalaga para sa kanila na kumain ng mga prutas na naglalaman ng iron upang maiwasan ang anemia.
Panuto
Hakbang 1
Huwag isipin na ang mga kalalakihan at bata ay hindi nangangailangan ng bakal. Sa pamamagitan ng pag-ubos ng bakal sa mga berry at prutas, maaari mong mapupuksa ang mas mataas na pagkapagod, kawalang-interes, at pagkahilo. Upang madagdagan ang kahusayan at paglaban ng katawan sa panahon ng pana-panahong paglala ng mga sakit.
Hakbang 2
Ang pinakamayamang mapagkukunan ng bakal na bakal ay blueberry - 7 mg bawat 100 g. Naglalaman din ang berry na ito ng tanso at bitamina C, na lubos na nagdaragdag ng pagsipsip ng bakal. Ang mga blueberry ay lubos na kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng mata, bituka, bato. Ang tsaa na gawa sa pinatuyong berry ay nagtanggal ng mga malabong produkto ng agnas mula sa katawan, at pinapagaan din ang mga bato mula sa buhangin.
Hakbang 3
Ang pangalawang mapagkukunan ng bakal ay itim na kurant (5.2 mg bawat 100 g). Hindi lamang mga berry ang kapaki-pakinabang, kundi pati na rin ang mga dahon ng kurant. Naglalaman ang mga ito ng maraming bitamina C at tanso, na perpektong sinamahan ng bakal. Ngunit dahil ang kaltsyum at magnesiyo ay naroroon sa mga itim na currant, na binabawasan ang pagsipsip nito, ang berry na ito ay hindi maituturing na pinakamahalagang mapagkukunan ng bakal. Samakatuwid, ang mga currant ay madalas na kumilos bilang isang lunas para sa scurvy at mga sakit sa viral, at hindi para sa anemia.
Hakbang 4
Mayroong sapat na bakal sa mga aprikot, mas tiyak, sa mga pinatuyong aprikot. Naglalaman ang produktong ito ng 4.7 mg ng isang elemento ng bakas bawat 100 g. Samakatuwid, ang isang sabaw ng pinatuyong mga aprikot ay tumutulong upang mapupuksa ang anemia at presyon ng dugo, mga problema sa sirkulasyon ng dugo at paningin. Ang mga pinatuyong aprikot ay mahusay ding paraan upang suportahan ang kaligtasan sa sakit sa panahon ng malamig na panahon.
Hakbang 5
Ang Peach ay lubos na mahalaga bilang isang mapagkukunan ng bakal - 4, 1 mg bawat 100 g. Alin, bukod dito, naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina A, na ginagawang posible na ubusin ang iron na matatagpuan sa atay.
Hakbang 6
Ang pinakasikat na prutas na mayaman sa bakal ay mga mansanas. Bagaman, sa paghahambing sa mga blueberry at pinatuyong aprikot, hindi sila naglalaman ng napakaraming elemento ng bakas na ito - 2.2 mg bawat 100 g. Ngunit ang katas ng sariwang maasim na mansanas ay makabuluhang nagdaragdag ng antas ng bakal sa dugo na may ironemia na kakulangan sa iron, kinokontrol ang nilalaman ng bitamina C sa katawan at pinipigilan ang avitaminosis. Dagdag pa, halos walang alerdye sa mga mansanas, kaya't sila ay isang napakahalagang prutas.
Hakbang 7
Naroroon din ang iron sa mga raspberry, bagaman wala sa mga dami tulad ng mga blueberry o mga itim na currant. Sa kabila ng maliit na nilalaman ng elemento ng bakas na ito - 1.7 mg bawat 100 g - perpektong hinihigop ito, dahil ang berry ay mayaman sa tanso at bitamina C.
Hakbang 8
Ang isang mahalagang mapagkukunan ng enerhiya - mga saging - ay naglalaman din ng iron - 0.8 mg bawat 100 g. Ang mga saging ay karaniwang ibinibigay sa mga bata, dahil sila ay hypoallergenic.
Hakbang 9
Ang mga matatanda na pinaka nangangailangan ng bakal ay hindi dapat ubusin ang mga prutas at berry na ito na may keso sa kubo at mga produkto ng pagawaan ng gatas, dahil binabawasan ng calcium ang pagsipsip ng bakal. Ngunit ang mga sanggol hanggang anim na buwan, na nangangailangan lamang ng 0.27 mg ng isang elemento ng bakas bawat araw (kumpara sa pamantayan ng pang-adulto na 15-18 mg), ay maaaring bigyan ng mga blueberry, currant, raspberry at saging na may curd, dahil ang kaltsyum ay mas mahalaga para sa sila.
