Ang margelan radish, ito ay berde o Intsik, mayroong isang maselan, matamis na lasa, taliwas sa itim na labanos. Ang istraktura nito ay makatas, kaya't maayos ito sa iba't ibang mga gulay at prutas. Ang salad ng gulay na ito ay tiyak na malusog, lalo na ang hilaw. Ang aming resipe ng salad ay maaaring ihandog sa mga taong nais na mawalan ng timbang, habang nakatanggap sila ng sapat na halaga ng mga bitamina at mineral.
Kailangan iyon
- - berdeng labanos - 1 pc.;
- - karot - 1 pc.;
- - pulang sibuyas - 1 pc.;
- - mainit na paminta - 1 pc.;
- - mga gulay ng perehil - isang bungkos;
- - langis ng halaman (mabango) - para sa pagpapadulas ng salad;
- - limon - 0.5 mga PC.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang labanos, karot at alisan ng balat. Balatan ang sibuyas. Pigain ang katas mula sa kalahati ng limon sa isang magkakahiwalay na lalagyan, asin ayon sa gusto mo.
Hakbang 2
Gupitin ang mga sibuyas sa kalahati para sa paggawa ng salad, pagkatapos ay i-chop sa manipis na kalahating singsing. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, ihalo kasama ang mga sibuyas.
Hakbang 3
Grate ang reyna ng litsugas, margelan labanos, sa parehong paraan tulad ng mga karot, sa isang magaspang na kudkuran. Mainit na paminta, ito ay kumikilos bilang isang maliwanag na pampalasa sa salad, maingat na gupitin, alisin ang mga binhi at tumaga sa manipis na singsing.
Hakbang 4
Kolektahin ang lahat ng gulay sa isang mangkok at paghalo ng malinis na kamay upang katas ang labanos at karot. Timplahan ng lemon juice at tinadtad na perehil.
