Ano ang maaaring maging mas simple kaysa sa pritong itlog? Hindi ito nakakasawa sapagkat maaari itong maluto nang napakabilis at sa isang iba't ibang mga pagpipilian. Maaari mo itong iprito ng tinapay, maaari kang magdagdag ng gulay, karne, pinakuluang sausage, keso, halaman. Ang mga pritong itlog para sa agahan ay hindi lamang isang tradisyunal na ulam, ngunit isang magandang pagsisimula ng araw din. Dahil naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga malusog na sangkap: ang pinakamahalaga, madaling natutunaw na protina nang walang taba at kolesterol, bitamina, protina, karotina, microelement. Ang calorie na nilalaman ng mga piniritong itlog mula sa isang itlog ay 85 kcal lamang, kaya't hindi ka maaaring mag-alala tungkol sa iyong timbang at kumain ng ulam na ito nang madalas. Mukhang sinabi na ang lahat tungkol sa kanya, at imposibleng magkaroon ng bago. Gayunpaman, maaari mo pa ring sorpresahin at palayawin ang iyong bahay ng isang hindi pangkaraniwang pritong itlog-puso. Ang mga bata ay nalulugod sa mga nasabing scrambled egg, at ang mga may sapat na gulang ay malamang na hindi tumanggi.
Kailangan iyon
-
- para sa bawat itlog - 1 sausage;
- asin;
- pampalasa;
- langis sa pagprito;
- 2 palito.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang isang kawali. Lubricate ito ng mantikilya (ayon sa iyong paghuhusga: mag-atas o pino na gulay).
Hakbang 2
Gupitin ang haba ng sausage sa dalawang kalahati, na nag-iiwan ng isang pares ng sentimetro na hindi pinutol. Para sa lakas, hawakan ang mga dulo ng sausage, kung magkalayo sila, hawakan sila kasama ng isang palito. Putulin ang mga gilid ng palito gamit ang gunting. Ngayon buksan ang sausage sa loob at bigyan ito ng isang hugis ng puso. I-fasten ang iba pang mga dulo ng sausage gamit ang isang palito rin. Ilagay ang blangko na ito sa isang mainit na kawali at iprito sa isang gilid sa mahinang apoy.
Hakbang 3
I-flip ang sausage na puso sa kabilang panig at pakawalan ang isang itlog sa loob nito. Timplahan ng asin at paminta, takpan ang takip ng takip. Pagprito ng itlog hanggang sa hindi na translucent.
Hakbang 4
Dahan-dahang alisin ang puso mula sa init, ilipat sa isang magandang plato, at ihatid kaagad habang mainit pa. Bon Appetit!
