Ang mga karot sa mga panghimagas ay hindi madalas gamitin, ngunit walang kabuluhan, dahil ang pagluluto kasama nito ay naging hindi lamang masarap, ngunit napaka kapaki-pakinabang.
Kailangan iyon
- Para sa pagpuno:
- - 230 gr. keso ng keso;
- - 50 gr. Sahara;
- - isang kutsarita ng vanilla extract.
- Para sa pagsusulit:
- - 310 gr. harina;
- - 150 gr. Sahara;
- - 50 gr. tubo ng asukal;
- - 1, 5 kutsarita ng baking pulbos;
- - 2 kutsarita ng ground cinnamon;
- - 3/4 kutsarita ng ground luya, asin at soda;
- - 2 malalaking itlog;
- - 180 ML ng tubig;
- - 80 ML ng langis ng gulay;
- - 2 makinis na gadgad na mga karot (katamtamang laki).
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 200C. Sa isang mangkok, ihalo ang lahat ng mga tuyong sangkap para sa kuwarta.
Hakbang 2
Sa isa pang mangkok, ihalo ang mga itlog, tubig at langis ng gulay.
Hakbang 3
Idagdag ang pinaghalong itlog at gatas sa mga tuyong sangkap at ihalo.
Hakbang 4
Ilagay ang karot sa kuwarta at ihalo hanggang makinis.
Hakbang 5
Ihanda ang pagpuno: paghaluin ang keso ng keso, asukal at vanilla extract hanggang mag-atas.
Hakbang 6
Magdagdag ng mga paper baking lata sa muffin na hulma at grasa ang mga ito ng mantikilya.
Hakbang 7
Maglagay ng isang maliit na kuwarta sa mga hulma, pagkatapos ay ang pagpuno at muli ang kuwarta. Ang mga hulma ay hindi kailangang punan hanggang sa tuktok.
Hakbang 8
Naghurno kami ng mga muffin na may mga karot sa loob ng 20 minuto, suriin ang kahandaan sa isang kahoy na palito, kung kinakailangan, iwanan sa oven ng ilang higit pang mga minuto.