Isang hindi kapani-paniwala na kumbinasyon ng mga prutas at mani sa kulay-gatas - hindi kapani-paniwalang masarap! Ang mga may isang matamis na ngipin ay hindi mananatiling walang malasakit sa cake na ito. Maaari nitong palamutihan ang anumang kaarawan o pagdiriwang.
Kailangan iyon
- - 2 itlog
- - 400 g asukal
- - 400 g sour cream (15-20 porsyento para sa kuwarta)
- - 300 g harina ng trigo
- - 1 kutsarita ng baking soda
- - 4 na kutsara. mga kutsara ng koko
- - 800 g sour cream (25 porsyento para sa cream)
- - 300 g icing na asukal
- - 300 g de-latang pinya
- - 300 g mga de-latang peach
- - 1 kutsara. mga walnuts
- - 200 g mantikilya
- - 100 g tsokolate ng gatas
Panuto
Hakbang 1
Whisk sour cream na may mga itlog at asukal. Unti-unting magdagdag ng harina at pukawin ang baking soda. Haluin nang mabuti ang timpla. Ang kuwarta ay dapat na tulad ng para sa mga pancake. Magdagdag ng kakaw sa kuwarta. Pukawin
Hakbang 2
Ilagay ang baking paper sa ilalim ng form, ibuhos dito ang nagresultang kuwarta. Grasa ang mga gilid ng papel ng langis ng halaman. Ilagay sa oven sa 200 degree, maghurno ng halos 40 minuto. Suriin ang kahandaan ng biskwit gamit ang isang palito.
Hakbang 3
Matapos ang cool na biscuit, gupitin ito sa kalahati. Ang isang piraso, sa ilalim na layer ng cake, ay dapat na payat. Ilagay ang plato sa tuktok ng sponge cake at alisin ang hindi kinakailangang mga rim ng cake.
Hakbang 4
Gupitin ang pangalawang bahagi ng biskwit sa mga piraso, magdagdag ng mga trimmings mula sa unang bahagi sa kanila. Pagsamahin ang sour cream at icing sugar. Whisk na may blender hanggang sa maging isang cream ang sour cream. Hatiin ang cream sa dalawa.
Hakbang 5
Gupitin ang prutas at i-chop ang mga walnuts at ihalo ang lahat sa cream. Magpadala ng mga piraso ng biskwit sa mga nilalaman, ihalo.
Hakbang 6
Ibuhos ang pineapple syrup sa ilalim ng cake at idagdag ang pagpuno. Ilagay ito sa isang maliit na slide, itaas na may kulay-gatas at ipadala ang cake sa ref.
Hakbang 7
Pansamantala, ihanda ang iyong dekorasyon ng cake. Matunaw ang tsokolate at mantikilya sa isang paliguan sa tubig. Alisin ang cake sa ref at gumawa ng mga pattern ng tsokolate dito. Hayaang magbabad ang cake ng ilang oras.
