Tulad ng alam mo, ang mga patatas ay nagsimulang lumaki sa Russia noong ika-18 siglo, at mula noon, ang patatas ay nanatiling isang tanyag na produktong pagkain. Ang mga patatas, na tinatawag na "patatas", ay lubhang kapaki-pakinabang sapagkat naglalaman ang mga ito ng maraming halaga ng nutrisyon. Maraming iba't ibang mga recipe para sa pagluluto ng patatas.
Panuto
Hakbang 1
Ang isang paraan upang magkaroon ng isang masarap na patatas ay pakuluan ito. At tila mas madali ito - upang pakuluan ang patatas, ngunit magagawa ito sa maraming paraan. Isaalang-alang ang dalawang simple, ngunit sa parehong oras maginhawang mga pagpipilian para sa pagluluto pinakuluang patatas.
Hakbang 2
Ang una ay pakuluan ang patatas "sa kanilang uniporme." Para sa mga ito kailangan namin ng ilang hugasan na tubers tubers, isang kasirola, tubig at asin. Ilagay ang mga patatas sa isang kasirola, takpan ng tubig at ilagay sa mataas na init, hindi nakakalimutang takpan ng takip. Dalhin ang tubig sa isang pigsa, pagkatapos ay magdagdag ng isang pakurot ng asin, bawasan ang init, at takpan muli, ipagpatuloy ang pagluluto ng hindi bababa sa 15-20 minuto. Madaling matukoy ang kahandaan ng patatas - dapat mong butasin ang mga tubers ng isang tinidor o isang manipis na kutsilyo. Kung ang isang tinidor o kutsilyo ay papunta sa patatas tulad ng mantikilya, oras na upang maubos ang tubig at ilatag ang mga patatas.
Hakbang 3
Ang pangalawa ay pakuluan ang patatas, balatan ang mga ito bago iyon. Tatagal ito ng kaunti, ngunit ang peeled patatas ay magluluto nang mas mabilis. Ang pamamaraan para sa kumukulo na peeled patatas ay hindi naiiba mula sa kumukulong patatas "sa uniporme."
