Masarap ang mga pinggan ng patatas. Gayunpaman, ipinakita ang kasanayan na hindi lahat ay maaaring magluto ng masarap na malutong na patatas. Mayroong ilang mga rekomendasyon lamang, alam kung alin, maaari kang magluto ng mas masarap na patatas kaysa sa McDonald's.
Kailangan iyon
-
- 3 malalaking tubers ng patatas,
- ½ kutsarita asin
- 1 kutsarang langis ng gulay.
Panuto
Hakbang 1
Balatan at hugasan ang patatas hanggang sa makintab. Gupitin ito sa mga cube. Mas mabuti kung magkapareho silang kapal. Susunod, tiyaking banlawan ang mga patatas sa umaagos na tubig upang ang labis na almirol ay mahugasan. At, pinakamahalaga, patuyuin ito ng isang waffle twalya. Dapat itong gawin nang maingat upang ang mga piraso ay hindi masira.
Hakbang 2
Ilagay ang mga patatas sa isang mainit na kawali na may langis ng mirasol. Iling ang kawali upang ipamahagi nang pantay-pantay ang mga wedges ng patatas sa ibabaw ng kawali. At walang splashing. Sisiguraduhin nito ang isang masarap na crispy crust.
Hakbang 3
Iwanan ang mga patatas hanggang sa magsimulang mag-brown ang mga hiwa. Iyon ay, pagkatapos ng 5 minuto, kunin ang isa sa mga hiwa na may isang tinidor o spatula, tingnan ang antas ng mapula. Kung nakamit nito ang ninanais na resulta, pagkatapos ay baligtarin ito.
Hakbang 4
Pukawin lahat. Kapag nahuhuli ang mga handa na crisps, dapat mong subukang gawin ang baso ng langis. Asin at langutngot sa iyong kalusugan. Ngunit ang pagkaing ito ay malamang na nakakapinsala. Dahil walang kapaki-pakinabang sa gayong ulam. Kung masarap ay hindi nangangahulugang malusog.
Hakbang 5
Tandaan, ang malalim na taba na langis ay hindi dapat masunog, hindi ito dapat manigarilyo, at hindi mo dapat kailangang gamitin ito nang paulit-ulit. Ito ay isang carcinogen. Gayunpaman, kung hindi mo ito pinapansin, masisiyahan ka sa pagkain na ito.
