Ang pancakes ay isang pangunahin na ulam ng Russia. Maraming tao ang naaalala kung paano sila inihanda ng ating mga lola para sa atin sa pagkabata. Maraming mga bagong recipe ang lilitaw sa modernong mundo. Ipinapakita ng resipe na ito kung paano gawing perpekto ang mga paboritong pancake ng lahat at gumawa ng isang napaka-tamis at masarap na cake.
Kailangan iyon
- - saging 2 piraso
- - mga itlog 4 na piraso
- - harina 100 gramo
- - asukal 150 gramo
- - keso sa kubo 400 gramo
- - tsokolate 50 gramo
- - asin
- - kulay-gatas 50 gramo
- - mantikilya 50 gramo
- - gatas ng 1 baso
Panuto
Hakbang 1
Una, syempre, kailangan mong ihanda ang kuwarta ng pancake. Kumuha ng isang mangkok at ibuhos ito ng gatas, magdagdag ng mga itlog, asukal, asin at makinis na pagpura-pirasuhin ang mga saging.
Hakbang 2
Ang lahat ng masa na ito ay dapat na lubusan matalo hanggang makinis. Susunod, ilagay ang tapos na kuwarta sa ref para sa halos 1-1.5 na oras.
Hakbang 3
Habang ang kuwarta ay lumalamig, kailangan mong ihanda ang cake cream. Talunin ang kulay-gatas, asukal at saging hanggang makinis. Para sa isang tukoy na matamis na lasa, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng vanillin. Magdagdag ng keso sa maliit na bahay sa parehong handa na masa at ihalo. Ipinapadala namin ang aming cream sa ref.
Hakbang 4
Susunod, iprito ang mga pancake. Mahusay na gawing payat ang mga ito. Matapos ang lahat ng mga pancake ay handa na, hinayaan namin silang lumamig, at pagkatapos nito ay nagsisimula kaming pagsamahin ang cream at pancake. Upang gawin ito, ilagay ang isang pancake sa isang patag na malaking platito at grasa ito ng cream. Ginagawa namin ito hanggang sa maubusan ang mga pancake at cream at nabuo ang isang cake. Pagkatapos nito, ipahiran ang mga gilid ng cake ng natitirang cream. Maaari mong palamutihan tulad ng isang pancake cake na may gadgad na tsokolate, mani o tinadtad na mga saging.
