Ang pizza ay dapat na payat, ito ang highlight! Tumatagal ito ng isang minimum na sangkap at oras upang makagawa ng isang mabilis na pizza.
Para sa isang mabilis na kuwarta ng pizza kakailanganin mo:
- dalawang baso ng harina;
- isang baso ng maligamgam na tubig;
- kalahating kutsarita ng tuyong aktibong lebadura;
- isang kutsarang langis ng oliba o mirasol;
- asin at asukal sa panlasa.
Para sa pagpuno: (kunin ang iyong mga paboritong sangkap)
- tomato paste o ketchup;
- hiniwang kamatis sa mga singsing;
- sausage (mga sausage, manok, pabo, bacon);
- arugula (perehil, balanoy, malulutong na salad);
- gulay (peppers, olibo, atsara);
- gadgad na matapang na keso.
Ibuhos ang isang baso ng harina, lebadura sa isang malalim na mangkok, dahan-dahang ibuhos sa tubig, pukawin. Pagkatapos magdagdag ng mantikilya, asin at asukal sa panlasa. Idagdag ang natitirang harina (magdagdag ng kaunti pa kung kinakailangan). Maingat na ilipat ang lahat, palitan ang siksik na kuwarta at ipahinga ito sa isang mainit na lugar. Sa oras na ito, maaari mong gawin ang pagpupuno. Ihanda ang iyong mga napiling sangkap. Pagkatapos ng 15-20 minuto, ang kuwarta ay magiging handa na. Igulong sa isang manipis na layer, ilagay sa isang sheet na may langis o sakop ng baking paper, ilagay ang pagpuno sa itaas. Maghurno sa 180 degree para sa 30 minuto o 200 degree para sa 15-20 minuto (magiging malutong ito), ayon sa gusto mo. Bon Appetit!
