Kadalasan, ang zucchini ay pinirito sa batter o harina. Oo, ito ay naging masarap, ngunit pagkatapos ng lahat, maaari silang gumawa ng pantay na masarap na salad. Sapat na upang maayos na ihanda ang zucchini at timplahin ang mga ito ng angkop na sarsa. Sa pamamagitan ng paraan, ang zucchini ay hindi lamang isang masarap na gulay, napaka-kapaki-pakinabang din ito. Kapag kumain ka ng zucchini, mabilis kang makaramdam ng busog; sa mga tuntunin ng calorie na nilalaman, tinalo ng zucchini ang lahat ng mga talaan - mayroon lamang 20 calories bawat 100 gramo!
Spicy zucchini salad
Mga sangkap:
- 300 g ng adobo o de-latang zucchini;
- 1 karot, 1 sibuyas;
- 4 na sibuyas ng bawang;
- 3 kutsara. tablespoons ng langis ng halaman;
- paminta, asin.
Gupitin ang zucchini sa mga piraso, idagdag ang tinadtad na sibuyas. Pihitin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin, ihalo sa langis ng halaman, idagdag sa zucchini. Paghaluin ang salad, palamutihan ng mga sariwang karot.
Salad na may zucchini at mansanas
Mga sangkap:
- 300 g ng zucchini (bata);
- 2 mansanas, 2 sibuyas, 2 adobo o adobo na mga pipino;
- 1/2 tasa mayonesa;
- asukal, dill, asin.
Magbalat ng mga mansanas at zucchini, kuskusin sa isang malaking kudkuran. Idagdag ang mga diced cucumber, tinadtad na mga sibuyas at tinadtad na mga gulay, ihalo ang lahat nang magkasama, itaas na may mayonesa. Ang isang malusog na zucchini salad ay handa na!
Meat salad na may zucchini
Mga sangkap:
- 300 g ng pritong karne;
- 200 de-latang zucchini;
- 100 g ng adobo na kalabasa at de-latang mga gisantes;
- 100 ML ng sour cream, mayonesa;
- 50 g ng mga gulay;
- 2 itlog;
- asin, asukal.
Gupitin ang karne, courgettes, kalabasa sa mga cube, magdagdag ng mga gisantes, ihalo. Timplahan ang salad ng isang halo ng mayonesa, kulay-gatas at tinadtad na mga sariwang halaman. Timplahan ng asin at asukal sa panlasa. Maaari kang gumamit ng anumang pampalasa na gusto mo. Ilagay ang nakahanda na zucchini salad sa isang mangkok ng salad, iwisik ang tinadtad na pinakuluang itlog.
