Ang mga produktong madaling hanapin at mura ay makakatulong sa amin na gawing malambot ang karne ng kuneho at hindi masarap. At ang inihurnong kuneho ay magiging isang dekorasyon ng iyong mesa.
Kailangan iyon
Katamtamang bangkay ng kuneho, 200 gramo ng mayonesa, 500 gramo ng kulay-gatas, 1 karot, 1 sibuyas, 2 kutsarang mantikilya, 3 sibuyas ng bawang, asp kutsarita ng basil, ½ kutsarita ng tim, langis ng mirasol, asin, paminta
Panuto
Hakbang 1
Pinong tumaga ng isang sibuyas, ihalo sa mayonesa. Gupitin ang bangkay ng kuneho sa mga bahagi. I-marinate ang kuneho sa mayonesa sa loob ng 1-2 oras.
Hakbang 2
Iprito ang mga hiwa ng kuneho sa langis ng halaman at ilipat ang mga hiwa sa isang baking sheet.
Hakbang 3
Peel ang mga karot at gupitin. Gupitin ang sibuyas sa singsing. Iprito ang mga ito sa mantikilya.
Hakbang 4
Ilagay ang mga karot at sibuyas sa tuktok ng mga piraso ng karne. Timplahan ng asin at paminta, magdagdag ng basil at tim.
Hakbang 5
Heat sour cream sa isang paliguan ng tubig sa isang likido na pare-pareho. Ibuhos ang sour cream sa isang baking sheet.
Hakbang 6
Ilagay ang baking sheet sa isang preheated oven at pana-panahong ibuhos ang mga juice sa karne sa unang 20 minuto.
Hakbang 7
Takpan ang baking sheet ng takip o foil at kumulo sa oven nang halos kalahating oras. Maghatid ng mainit. Bon Appetit!
