Ang piniritong pusit ay isang ulam na napakasarap na pagkain na naging hindi lamang masarap, ngunit medyo malusog din. Hindi ito tumatagal ng maraming oras upang maihanda ito, ngunit ang mga kamag-anak at kaibigan ay magiging napakasaya.
Kailangan iyon
-
- Sariwang frozen na pusit - 2 kilo;
- mga sibuyas - 3 mga sibuyas;
- bawang - 4-5 na sibuyas;
- asin - 2 kutsarita;
- langis ng gulay - 5 tablespoons.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang lubusan ang sariwang frozen na pusit at ilagay sa isang mangkok. Ibuhos ang tubig na kumukulo.
Hakbang 2
Maingat na alisan ng balat ang pelikula at gupitin ang manipis na singsing.
Hakbang 3
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito sa langis ng halaman hanggang sa gaanong ginintuang kayumanggi.
Hakbang 4
Magdagdag ng makinis na tinadtad na bawang at pusit. Timplahan ng asin at pukawin.
Hakbang 5
Mag-ihaw sa sobrang init ng 2-3 minuto, pagkatapos alisin at takpan.
Hakbang 6
Ang mga pritong pusit ay handa na. Maglingkod bilang isang hiwalay na ulam o may isang ulam. Bon Appetit!
