Ang mga donut na keso ng keso na may mga mansanas ay isang paboritong delicacy hindi lamang para sa mga bata, kundi pati na rin para sa anumang may sapat na gulang. Walang sinuman ang maaaring magtaltalan na ito ang lasa ng pagkabata, na bawat isa sa atin ay baliw na miss.
Mga sangkap:
Magbabad ng mga pasas sa rome o grappa. Pakuluan ang polenta alinsunod sa mga tagubilin sa pakete. Sa pinakuluang form, dapat itong 200 gramo. Paghaluin ang keso sa bahay at polenta sa isang blender.
Kuskusin ang mga mansanas sa isang magaspang na kudkuran. Kuskusin ang kasiyahan ng dalawang dalandan sa isang mahusay na kudkuran. Sa mababang bilis ng blender, magdagdag ng asukal, gatas, maingat na magdagdag ng mga itlog, kasiyahan at gadgad na mga mansanas isa-isa. Magdagdag ng harina, pasas, asin, baking pulbos sa nagresultang masa. Hayaang tumayo ang nagresultang kuwarta ng 30 minuto. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang maliit na kasirola at pakuluan ito. Bumuo ng mga donut na may isang kutsara at iprito ang mga ito sa isang malaking halaga ng mainit na langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi. Inirerekumenda na iwisik ang mga donut na may pulbos na asukal at kanela bago ihain.
