Ang sariwang repolyo ay lubos na hinihingi para sa pangmatagalang imbakan. Gayunpaman, sa pagtalima ng isang tiyak na teknolohiya at maingat na diskarte, madali mong mai-save ang sariwang repolyo hanggang sa susunod na pag-aani. Lalo na maging maingat sa pagpili ng puwang ng imbakan at ang mga kondisyon ng pag-iimbak mismo.
Panuto
Hakbang 1
Ang silid ng imbakan ng repolyo ay dapat na maaliwalas nang mabuti at tuyo sa tag-init. At din upang disimpektahan ang mga lugar sa pamamagitan ng pagpaputi nito sa isang solusyon ng quicklime.
Hakbang 2
Pumili ng mga angkop na barayti para sa pag-iimbak: Aros F1, Midor F1, Amager 611, Slava 130.
Hakbang 3
Para sa pag-iimbak, pumili lamang ng siksik, mabibigat na ulo ng repolyo.
Hakbang 4
Ang ulo ng repolyo ay hindi dapat masira.
Hakbang 5
Gupitin ang tangkay, iniiwan ang 1 cm sa mga dahon.
Hakbang 6
Mas mahusay na mag-imbak ng repolyo sa temperatura na halos 0 degree plus o minus ng 1-2 degree. Sa mas mataas na temperatura, ang mga ulo ng repolyo ay magsisimulang mag-usbong at mag-crack.
Hakbang 7
Mahalagang panatilihin ang isang tiyak na kahalumigmigan ng 80-85% sa loob ng bahay.
Hakbang 8
Ang repolyo ay dapat magkaroon ng 2-3 berdeng dahon.
Hakbang 9
Mga pamamaraan sa pag-iimbak: Balutin nang mahigpit ang bawat ulo sa 2-3 layer ng cling film. Pana-panahong suriin ang mga cabbage. Kung naka-pack ka nang mahigpit, nang walang mga bitak, pagkatapos ang hitsura ng amag at mabulok sa panahon ng pag-iimbak ay nabawasan nang malaki; Sa halip na kumapit sa pelikula, maaari mong balutin ang mga ulo ng repolyo sa maraming mga layer ng pahayagan. Panayam ang pahayagan (minsan bawat dalawang linggo ipinapayong magbago; Ilagay ang nakahandang repolyo na may mga tangkay pababa sa mga trellised box. Sa kasong ito, ipinapayong pulbosin ang mga ulo ng repolyo na may tisa muna, upang maiwasan ang mabulok; Ang mga ulo ay nakatali na pares sa tabi ng mga tuod, nakasabit sa mga poste. Maaari mo ring itali ang tuod ng repolyo sa tuod at isabit ang mga poste nang paisa-isa.
