Ang roll ng keso na may pulang isda ay magiging isang mahusay na karagdagan sa anumang pagkain para sa hapunan. Ito ay nakakagulat na simpleng gumawa ng isang rolyo, habang ang pampagana ay magiging hindi lamang masarap, ngunit malusog din.
Kailangan iyon
- - anumang matigas na keso - 200 gramo
- - mga gulay - 30 gramo
- - gaanong inasnan ng pulang isda - 300 gramo
Panuto
Hakbang 1
Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. I-chop ang mga gulay nang napaka-pino at ihalo sa isang mangkok na may keso. Ang oven ay dapat na preheated sa 180 degrees. Takpan ang baking sheet ng pergamino (baking paper) at ilatag ang keso sa isang pantay na layer sa paligid ng buong perimeter. Ilagay ang baking sheet sa oven sa loob ng 5-10 minuto hanggang sa ganap na matunaw ang keso. Suriin ang kahandaan ng keso sa pamamagitan ng pagbubukas ng pintuan ng oven.
Hakbang 2
Alisin ang baking sheet mula sa oven at hayaang lumamig ang keso nang bahagya. Ilagay ang pulang isda, gupitin sa mahabang hiwa, sa isang layer ng keso. Gamit ang pergamino, i-twist ang roll, ilipat ito sa foil at ilagay ito sa ref sa ilalim ng isang press.
Hakbang 3
Panatilihin ang tapos na roll sa ref hanggang sa ganap na cooled at maging mahirap ang keso.
