Lavash Roll Na May Pulang Isda: Sunud-sunod Na Mga Recipe Ng Larawan Para Sa Madaling Paghahanda

2024 May -akda: Brandon Turner | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 02:01

Ang Lavash roll na may pulang isda ay isang mahusay na mahanap para sa mga maybahay. Hindi kinakailangan ng maraming pagsisikap upang makagawa ng meryenda. Nakasalalay sa komposisyon ng pagpuno, maaari kang maghanda ng parehong isang magandang-maganda na ulam para sa isang maligaya na mesa, at isang magaan na meryenda.

Ang mga subtleties ng pagluluto at pagpili ng mga sangkap

Ang pangunahing bentahe ng pinggan ay isang iba't ibang mga pagpuno, ang mga produkto ay mura at abot-kayang. Sa pamamagitan ng pagbabago ng isang sangkap lamang, makakakuha ka ng isang bagong kawili-wiling pinggan. Ang pampagana ay may mataas na nutritional halaga at sa parehong oras ay hindi masyadong mataas sa calories - naglalaman lamang ito ng 200 kcal bawat 100 g. Ang mga pangunahing sangkap ng isang pita bread roll na may pulang isda ay ginagamit:

1. Si Pita. Sa pagbebenta mayroong bilugan at hugis-parihaba. Parehong gagana ang parehong, ngunit ang hugis-parihaba na maaaring masyadong malaki, dapat itong nahahati sa dalawang bahagi.
2. Isang isda. Sa klasikong bersyon, gaanong inasnan, ngunit posible na magluto ng isang pampagana na may sariwa, pinausukang at kahit na naka-kahong. Ang pinaka masarap ay salmon at trout, ngunit mas maraming budget chum salmon at pink salmon ay perpekto din. Mas mahusay na asin ang isda sa bahay, dahil ang produkto ng tindahan ay maaaring maging maalat.
3. Ang naprosesong keso (sandwich), curd cheese, mayonesa, sour cream at mantikilya ay angkop para sa grasa ng lavash.

Upang pagyamanin ang lasa, maaari mo ring idagdag ang pinakuluang itlog, halaman, gulay, bawang, crab stick, iba't ibang pampalasa at pampalasa sa pagpuno.

Kinakailangan na igulong nang mahigpit ang rolyo, gupitin sa maliliit na bahagi na 1-2 cm ang kapal.

Isang maliit na trick: kung inilagay mo ang pampagana sa freezer ng 5 minuto bago ihatid, mas madali itong i-cut nang maayos.

Lavash roll na may pulang isda at cream cheese

Ang pinakasimpleng at pinaka nauunawaan na resipe. Mabuti para sa agahan o hapunan.

Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

• 150 g gaanong inasnan na isda;
• Dahon ng lavash ng Armenian;
• 150 g cream cheese sandwich;
• kalahating isang bungkos ng dill;
• lemon juice;
• sarap ng kalahating lemon (opsyonal);
• itim na paminta.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

1. Gupitin ang isda sa mga cube, ibuhos na may lemon juice.
2. Pinong tinadtad ang dill, ihalo sa tinunaw na keso at lemon zest.
3. Lubricate ang nabuklad na sheet ng pita tinapay na may nagresultang timpla.
4. Ikalat ang isda sa buong layer ng pita tinapay, paminta.
5. I-twist ang rolyo, ilagay sa isang malamig na lugar sa loob ng 30 minuto upang magbabad.
6. Gupitin sa mga bahagi at ayusin nang maayos sa isang plato.

Lavash roll na may pulang isda at keso sa maliit na bahay

Mas mahusay na gumawa ng isang pampagana mula sa mataba na gawang bahay na keso sa maliit na bahay.

Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

• 200 g ng isda;
• 1 sheet ng manipis na tinapay ng pita;
• 180 g ng mataba na keso sa kubo (maaaring mapalitan ng keso sa kubo);
• isang bungkos ng perehil;
• lemon juice.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

1. Kuskusin ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang salaan o talunin sa isang blender.
2. Gupitin ang isda sa mga cube, ibuhos ng lemon juice at iwanan upang mag-atsara ng kalahating oras.
3. Hugasan ang perehil, alisin ang lahat ng mga tangkay, i-chop ang mga dahon.
4. Buksan ang lavash at ikalat ito sa keso sa kubo, ilagay ang isda dito at iwisik ang perehil sa itaas.
5. Dahan-dahang balutin ang rolyo at ipadala ito sa ref.
6. Gupitin nang pahilig.

Lavash roll na may pulang isda at pipino

Sa halip na pipino, maaari kang magdagdag ng bell pepper o abukado.

Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

• 150 g gaanong inasnan na isda;
• Dahon ng lavash ng Armenian;
• 150 g cream cheese (o mayonesa);
• 1 pipino;
• berdeng dahon ng litsugas;
• 1 kutsara l. lemon juice.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

1. Ikalat ang tinapay na pita, ikalat ito sa cream cheese.
2. Ilagay ang mga berdeng dahon ng litsugas sa itaas.
3. Gupitin ang pipino sa mga cube, ilagay sa salad.
4. Gupitin ang isda sa manipis na piraso, ibuhos ang lemon juice, ilagay sa pagitan ng mga pipino.
5. Igulong ang pinalamanan na cake at ilagay sa isang malamig na lugar sa loob ng 2 oras.

Lavash roll na may pulang isda at sarsa ng bawang

Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

• 2 sheet ng tinapay na pita;
• 150 g gaanong inasnan na isda;
• 150 g ng keso na curd;
• berdeng salad;
• 3 kutsara l. kulay-gatas;
• 3 kutsara l. mayonesa;
• 2 sibuyas ng bawang.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

1. Paghaluin ang sour cream at mayonesa. Magdagdag ng durog o makinis na gadgad na bawang.
2. Grasa binukot ang tinapay na pita na may sarsa.
3. Ilagay ang berdeng salad sa tuktok ng sarsa, takpan ng pangalawang sheet ng pita tinapay.
4. Kumalat sa tuktok na may keso na keso, kung saan pantay na namamahagi ng manipis na mga piraso ng isda.
5. Igulong ang cake, iwanan upang magbabad ng ilang oras.
6. Maingat na tumaga bago ihatid.

Lavash roll na may pulang isda at itlog

Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

• 200 g ng isda;
• Armenian lavash;
• 100 g mayonesa;
• 1 pinakuluang itlog;
• 1 kampanilya paminta;
• ½ kamatis;
• 80 g ng matapang na keso;
• balahibo ng berdeng mga sibuyas.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

1. Gilingin ang isda sa mga cube.
2. Grate ang itlog, paminta at keso, gupitin ang mga kamatis sa kalahating bilog.
3. Tumaga ang sibuyas gamit ang isang kutsilyo.
4. Lavash grasa na may mayonesa, iwisik ang itlog, ikalat ang isda sa itaas. Pagkatapos ipamahagi nang maayos: kamatis, gadgad na paminta ng kampanilya, berdeng mga sibuyas at keso.
5. Balot sa isang rolyo.
6. Kung nais mo, maaari mo itong ilagay sa microwave at maghurno ng ilang minuto. Gupitin

Lavash roll na may salmon, caviar at shrimps

Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

• 1 PIRASO. manipis na tinapay ng pita;
• 200 g malambot na keso na curd;
• 200 g gaanong inasnan na salmon;
• 150 g frozen na hipon;
• 1 kampanilya paminta;
• 1 kutsara l. langis ng oliba;
• 1 sibuyas ng bawang;
• 2 tsp pulang caviar (para sa dekorasyon).

Hakbang-hakbang na pagluluto:

1. Alisin ang mga nakapirming hipon mula sa freezer, hayaan silang matunaw.
2. Ilagay ang kawali sa apoy, ibuhos ang langis ng oliba, idagdag ang makinis na gadgad na bawang at hipon. Pagprito ng 2 minuto.
3. Gupitin ang paminta ng kampanilya sa mga piraso, salmon sa mga hiwa.
4. Grasa ang pinalawak na tinapay ng pita na may keso na keso. Itabi ang mga plate ng isda, peppers at hipon sa itaas.
5. Gumulong ng isang rolyo. Ipadala upang ipasok sa ref para sa 2-3 oras.
6. Bago ihain, hatiin sa mga piraso, ilagay sa isang ulam at palamutihan ng pulang caviar.

Lavash roll na may pinausukang chum

Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

• 1 sheet ng tinapay na pita;
• 100 g mayonesa;
• 200 g pinausukang chum salmon;
• 1 pulang paminta ng kampanilya;
• sarap ng kalahating lemon;
• dill;
• itim na paminta sa panlasa.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

1. Magdagdag ng kasiyahan, dill, gadgad sa isang mahusay na kudkuran upang mayonesa, panahon na may ground pepper. Paghaluing mabuti ang lahat ng sangkap
2. Ikalat ang pita tinapay na may sarsa, maglagay ng mga hiwa ng pinausukang chum salmon, at sa pagitan ng mga ito piraso ng paminta.
3. Igulong ang cake at iwanan upang isawsaw ng 2 oras.
4. Hatiin sa mga bahagi.

Inihurnong pita roll na may salmon

Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

• 2 sheet ng Armenian lavash;
• 0.5 kg sariwang fillet ng salmon;
• 150 g ng matapang na keso;
• kalahating lemon;
• 1 itlog ng manok;
• 1 tsp mustasa;
• ½ bungkos ng dill;
• ½ bungkos ng perehil;
• langis ng gulay (oliba o mirasol);
• ground black pepper;
• asin

Hakbang-hakbang na pagluluto:

1. Gupitin ang salmon sa manipis na mga hiwa, ilagay sa isang malalim na baso na baso. Budburan ng asin at paminta, iwisik ang lemon juice, ibuhos 2 kutsara. l. mga langis. Mag-iwan upang mag-marinate ng maraming oras.
2. Tinadtad ng pino ang mga halaman. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran, idagdag sa mga halamang gamot at ihalo.
3. Palawakin ang isang layer ng pita tinapay, grasa na may langis. Takpan ng ibang layer, ilagay dito ang salmon, herbs at keso.
4. I-roll ang cake sa isang roll at gupitin sa mga bahagi.
5. Talunin ang itlog gamit ang isang tinidor, magdagdag ng mustasa, 1 kutsara. l. mantikilya at 1 kutsara. l. lemon juice. Ihalo
6. Grasa ang langis ng form, ilatag ang mga rolyo. Upang maiwasan ang pag-ikot ng mga ito, maaari mong i-fasten ang mga ito gamit ang mga toothpick o skewer. Pahiran ng halo ng itlog.
7. Maghurno sa isang mainit na oven para sa 30 minuto sa 180-200 degrees.

Lavash roll na may de-latang rosas na salmon

Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

• 1 manipis na tinapay ng pita;
• 1 lata ng rosas na salmon sa langis;
• 2-3 itlog;
• perehil;
• 2-3 st. l. mayonesa;
• 1-2 sibuyas ng bawang.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

1. Grate pinakuluang itlog o tumaga makinis.
2. Alisin ang mga buto mula sa de-latang rosas na salmon at mash fillet na may isang tinidor.
3. Pinong tumaga ng perehil, tagain ang bawang.
4. Ikalat ang mayonesa sa pinalawak na layer ng cake. Layer isda, itlog, perehil at bawang sa tuktok.
5. Dahan-dahang gumulong sa isang rolyo, balutin ng palara at iwanan upang mahawa sa malamig sa loob ng isang oras.
6. Hatiin sa mga bahagi bago ihatid.

Ang Lavash roll na may pulang isda ay isang mahusay na pampagana para sa alak o champagne. Kung pinalamutian mo nang maganda ang ulam gamit ang mga lemon wedges at herbs, ito ay magiging isang kahanga-hangang dekorasyon para sa anumang kapistahan.