Ang nutrisyon ng bata ang pangunahing alalahanin ng mga magulang. Ang pagkain ay dapat na balanse, at pinaka-mahalaga - iba-iba. Upang masiyahan ang iyong anak, maghanda ng iba't ibang mga masasarap na pagkain para sa kanya.
Royal cheesecake
Kakailanganin mong:
- cottage cheese 500 g
- itlog 4 na pcs.
- asukal 2/3 tasa
- mantikilya 60 g
- harina 50-100 g
Paghahanda
Ihanda natin ang base para sa cake. Kumuha kami ng isang taong magaling makisama at matalo ang mga itlog na may asukal, pagkatapos ay unti-unting magdagdag ng cottage cheese. Hinahalo namin lahat. Ngayon ay inihahanda namin ang mga mumo ng buhangin. Para sa mga ito kailangan namin ng lamog na mantikilya at harina. Nagsisimula kaming masahin ang mantikilya sa harina. Magdagdag ng harina nang paunti-unti at unti-unti. Ibuhos nang 1/2 ang bahagi ng mga mumo ng buhangin nang pantay-pantay sa ilalim ng hulma. Pagkatapos ibuhos ang curd mass. Budburan ang natitirang mga mumo sa itaas. Painitin ang oven sa 180 degree. Inilalagay namin ang pie pan sa oven at maghurno sa loob ng 40 minuto.
Mga bola ng manok sa isang mag-atas na sarsa
Kakailanganin mong:
- fillet ng manok 500 g
- sibuyas 1 pc.
- itlog 1 pc.
- bawang 2 sibuyas
- fat cream 200 g
- keso 150 g
Paghahanda
Hugasan ang fillet ng manok, dahan-dahang matalo at gupitin. Gumawa ng tinadtad na karne. Tumaga ang sibuyas sa isang blender. Ikonekta ang lahat. Magdagdag ng asin, isang maliit na paminta, pampalasa hops-pinamamahalaang. Talunin ang itlog gamit ang isang tinidor at ibuhos sa tinadtad na karne. Paghaluin nang lubusan ang lahat. Bumuo ng mga tinadtad na bola ng karne. Kumuha kami ng mabibigat na cream at grasa ng isang baking dish kasama nito. Ilagay ang mga bola sa hulma. Painitin ang oven sa 180 degree at maghurno sa loob ng 15 minuto. Ngayon ihanda na natin ang sarsa. Kuskusin ang keso sa isang masarap na kudkuran, pisilin ang bawang, idagdag ang cream. Hinahalo namin lahat. Alisin ang hulma na may mga bola ng manok mula sa oven at ibuhos ang sarsa sa bawat bola, ibalik ito sa oven sa loob ng isa pang 10 minuto.
Home Nutella
- gatas 4 tasa
- mani 4 tbsp
- asukal 4 na tasa
- trigo harina 4 tablespoons
- madilim na cocoa pulbos 5 tbsp
- mantikilya 100 g
Paghahanda
Kumuha kami ng isang maliit na mangkok. Ibuhos ang asukal, harina at kakaw sa isang mangkok. Ibuhos ang gatas sa maliliit na bahagi, patuloy na pagpapakilos. Kapag ibinuhos namin ang lahat ng gatas, ibuhos ang mga nilalaman ng mangkok sa isang kasirola at ilagay sa kalan. Pinapatay namin ang isang mababang apoy. Patuloy na pagpapakilos, dalhin ang halo sa isang pigsa. Gupitin ang malambot na mantikilya at gilingan kasama ng mga mani sa isang blender. Idagdag sa maramihan. At patuloy kaming nagluluto hanggang sa lumapot. Dapat kang makakuha ng isang nababanat na homogenous na masa. Hayaang lumamig si Nutella. Paglipat sa isang garapon ng baso na may takip. Panatilihing malamig.
