Mayroong maraming mga klasikong salad ng bean. Napakahirap pumili ng alinman, sapagkat lahat sila ay labis na masarap, malusog at nagbibigay-kasiyahan. Subukang magluto ng maraming uri at alamin kung alin ang mukhang perpekto para sa iyo.
Kailangan iyon
-
- Tag-init na ulam ng salad
- 0.5 - 1 kg berdeng beans
- 1/2 tasa ng balsamic na suka
- 1/3 tasa ng langis ng oliba
- 1/4 tasa ng asukal
- 2 kutsarang gadgad na Parmesan
- 1 kutsarita asin
- 1 kutsarita lemon juice
- 1 sibuyas ng bawang
- balatan at makinis na tinadtad
- 1/4 kutsara ng sariwang perehil, tinadtad
- 1 kurot ng durog na pulang paminta
- Tatlong-Bean Salad
- 300 g berdeng beans
- 300 g dilaw na asparagus beans
- 1 maaari (250 g) mga pulang beans sa kanilang sariling katas o ang parehong halaga ng pinakuluang pulang beans
- ½ berdeng paminta
- 1 pulang sibuyas
- ½ tasa ng langis ng oliba
- ½ tasa ng apple cider suka
- ¾ kutsarita ng asukal
- 1 kutsarita asin
- Style na bean salad
- 0.5 kilo ng ground beef
- 1 ulo ng litsugas ng Iceberg
- 1-2 malalaking hinog na karne na kamatis
- 1 pulang sibuyas
- 1 malaking lata ng pulang beans sa sarili nitong katas
- 300 g gadgad na keso sa cheddar
- 1 sachet ng timpla ng mix ng Taco
- 1 bote ng Libu-libong Island Salad Dressing
- 100 g sour cream
- 1 bag ng mais chips na ihahatid
Panuto
Hakbang 1
Tag-init na ulam sa salad - Ang salad na ito ay isang mahusay na karagdagan sa isang barbecue. Tulad ng maraming mga salad ng bean, pinakamahusay na lutuin ito 24 na oras bago ihain. Pakuluan ang berdeng beans sa maraming tubig na kumukulo. Kung sariwa ang beans, handa na sila sa loob ng 5 minuto. Kung nagyeyelo, sundin ang mga direksyon sa pakete. Patuyuin ang mga lutong beans sa isang colander at banlawan kaagad ng malamig na tubig upang matigil ang proseso ng pagluluto at mapanatili ang mayaman na berdeng kulay ng mga beans. Pagsamahin ang lahat ng iba pang mga sangkap at ibuhos ang nakahandang beans sa nagresultang sarsa. Ilagay ito sa ref. Alisin ang isang oras bago ihain.
Hakbang 2
Three Beans Salad - Ito ay isang labis na pagpuno at dressy salad na pinakamahusay na ginawa din sa pamamagitan ng katok at steeping. Pakuluan ang berde at dilaw na beans sa maraming tubig na kumukulo. Huwag kalimutan na banlawan ang mga beans ng malamig na tubig. Ilagay ito sa isang mangkok at idagdag ang pulang beans. Tumaga ang sibuyas at berdeng peppers at idagdag sa beans. Ihanda ang sarsa mula sa natitirang mga sangkap, idagdag ito sa salad at ihalo nang mabuti. Takpan ang mangkok ng salad ng takip o kumapit na pelikula at palamigin sa magdamag. Paghatid ng pinalamig.
Hakbang 3
Gaya ng Mehikanong Bean Salad Magluto ng ground beef sa isang kawali hanggang malambot. Maaari kang magdagdag ng asin, bawang, paminta dito, upang tikman. Palamigin at ilagay sa mangkok kung saan ihahalo mo ang salad. Tumaga ang sibuyas, alisan ng tubig ang mga beans. Gupitin ang mga kamatis sa mga cube. Balatan at punitin ang mga dahon ng litsugas ng Iceberg. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, timplahan ng sarsa, iwisik ang keso at pampalasa, ihalo nang lubusan at palamigin sa loob ng isang oras. Paglilingkod kasama ang mga chips at isang maliit na kulay-gatas sa tuktok ng salad. Sa salad na ito, madali mong mapapalitan ang ground beef para sa pabo o hiniwang pinakuluang manok.
