Ang pag-iimbak ng mga karot ay nangangailangan ng hindi lamang kaalaman, kundi pati na rin ng karagdagang mga pondo. Sa kabila nito, ang karamihan sa mga tao ay makakatipid ng mga karot sa bahay.
Bago mo maunawaan kung paano mag-imbak ng mga karot sa bahay, mahalagang maunawaan na hindi lahat ng produkto ay angkop para dito. Ang buong prutas lamang ang dapat mapili. Dapat silang walang mga hiwa, gasgas o iba pang pinsala. Kung hindi man, sa lalong madaling panahon ang mga lugar na ito ay masisira muna, at pagkatapos ang buong prutas.
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa hugis ng produkto, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga pagkakaiba-iba ng hugis na kono. Ang laki ng fetus ay hindi gumanap ng isang espesyal na papel. Ang parehong maliit at malalaking karot ay maaaring itago.
Yugto ng paghahanda
Upang maging matagumpay ang pag-iimbak ng mga karot, at hindi lumala ang mga prutas, mahalaga na ang silid kung saan sila matatagpuan. Dapat itong matuyo at magdisimpekta. Ang pagsasahimpapawid ng silid ay hindi magiging labis.
Ito ay pinakamainam kung ang mga karot ay nakaimbak sa isang hiwalay na gusali (bodega ng kamalig, kamalig). Gayunpaman, maraming mga tao ang nakatira sa mga gusali ng apartment at walang mga ganitong pagkakataon. Sa kasong ito, sulit na ibalot ang mga prutas sa mga bag at ilagay ito sa isang may basong balkonahe o freezer. Sa huling kaso, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
Mga mabisang paraan upang mag-imbak ng mga karot sa bahay
Ang ripening carrots ay isang mahabang proseso. Gayunpaman, sa panahong ito, ang mga karot ay hindi lamang lumala, ngunit gumagaling sila. Samakatuwid, ang pinakamabisang paraan upang mag-imbak ng mga karot sa bahay ay ilagay ang prutas sa isang katulad na kapaligiran. Maaari itong:
- buhangin;
- luwad;
- sup;
- lupa mula sa mga kama.
Ang huli na pamamaraan ay madalas na isinasagawa ng mga hardinero na may pag-access ng buong oras sa kanilang mga produkto. Ang mga karot ay naiwan lamang sa lupa sa taglamig hanggang sa maani. Bagaman simple ang pamamaraan, mayroon itong sariling mga nuances. Samakatuwid, inirerekumenda lamang ito para sa mga pamilyar sa mga kakaibang uri ng carrot varieties, lupa, klimatiko kondisyon.
Ang pag-iimbak ng buhangin ay isang karaniwang paraan upang mag-imbak ng pagkain. Ang pamamaraan ng pagtula ay ang mga sumusunod:
- Ang basang buhangin ay ibinuhos sa isang kahoy na kahon sa isang pantay na layer na 5 cm ang kapal.
- Ang mga ugat na pananim ay nakasalansan sa itaas. Hindi sila dapat magkadikit.
- Ang susunod na layer ng buhangin ay ibinuhos sa itaas.
- Gawin ang operasyon hanggang mapuno ang buong kahon.
Ang parehong prinsipyo ng pag-install ay maaaring ulitin sa pine sawdust at luwad. Ngunit sa huling kaso, ang hilaw na materyal ay dapat magkaroon ng pagkakapare-pareho ng sour cream. Kung hindi man, ang luwad ay hindi magagawang ganap na masakop ang prutas.