Ang mga biskwit na mantikilya ay napakadaling gawin sa bahay. Ito ang ipinanukala ko sa iyo na gawin. Ang paggugol ng kaunting oras sa pagluluto nito, bilang kapalit, makakatanggap ka ng papuri mula sa iyong mga mahal sa buhay.
Kailangan iyon
- - harina - 2 baso;
- - pinong asukal - 1 baso;
- - kulay-gatas - 100 g;
- - mantikilya - 100 g;
- - vanilla sugar - 1 sachet;
- - baking powder para sa kuwarta - 1 kutsarita.
Panuto
Hakbang 1
Matapos mailabas ang mantikilya mula sa ref, iwanan ito sa temperatura ng kuwarto nang ilang sandali. Kinakailangan ito upang maging malambot ito - mas madali nitong makikipagtulungan dito.
Hakbang 2
Sa isang hiwalay na malalim na mangkok, pagsamahin ang mga sangkap tulad ng vanilla sugar, granulated sugar, baking powder, na isang baking powder, at harina. Pukawin nang lubusan ang nagresultang tuyong timpla, pagkatapos ay idagdag ang tinunaw na mantikilya at sour cream dito. Ang pagmamasa ng nagresultang masa, nakakakuha ka ng isang medyo siksik at bahagyang malagkit na kuwarta. Ilagay ito sa ref, pinagsama sa isang bola at balot ng cling film o plastik, halos kalahating oras.
Hakbang 3
Matapos alisin ang kuwarta sa ref, alisin ang cling film mula rito at ilunsad upang ang kapal ng layer ay humigit-kumulang na 5 millimeter. Pagkatapos ay gumamit ng mga cutter ng cookie upang gupitin ang iba't ibang mga hugis mula sa kuwarta.
Hakbang 4
Ilagay ang mga numero na gupitin mula sa kuwarta sa isang baking tray, na pre-greased ng mantikilya, sinusubukan na mag-iwan ng sapat na distansya sa pagitan nila, dahil kapag ang pagluluto sa butter cookies ay magiging 2 o 3 beses na mas malaki. Huwag kalimutang isaalang-alang ito.
Hakbang 5
Painitin ang oven sa 170 degree. Pagkatapos ay ipadala ang mga minsang figurine sa loob nito ng halos isang kapat ng isang oras, iyon ay, sa loob ng 15 minuto - ang pastry ay dapat na ginintuang. Handa na ang butter cookies! Kung nais mo, maaari mo itong palamutihan ng may pulbos na asukal o, halimbawa, tsokolate na nag-icing.
