Ang Persimmon ay isang prutas sa taglamig. At kinakailangan na kainin ito sa taglamig, sapagkat ito ay isang tunay na kayamanan sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga bitamina upang palakasin ang immune system.
Ito ay kilala para sa tiyak na ang pinakadakilang mga benepisyo ay nagmula sa mga pana-panahong prutas at gulay. Ngunit saan kukuha ng mga mahahalagang produktong ito sa kalusugan, halimbawa, sa Disyembre o Enero? Halos lahat sa kanila ay maaaring mapalitan ng natatanging prutas ng persimon, na hinog sa partikular na oras ng taon sa Gitnang Asya.
Pakinabang
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay maaaring mailalarawan tulad ng sumusunod: "hindi mo pinangarap." Ang Provitamin A ay responsable para labanan ang mga cancer cells. Ang mga bitamina C at P ay nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo at may nakapagpapasiglang epekto sa buong katawan bilang isang buo. Mahigit sa 25% ng kabuuang bigat ng fetus ay glucose at fructose, na nagbibigay ng sustansya sa mga kalamnan ng puso, ngunit hindi nakakataas ng mga antas ng asukal sa dugo. Kapansin-pansin din na ang calorie na nilalaman ng persimon ay napakababa kaya't inirerekumenda ng mga nutrisyonista sa mga naghahangad na mawalan ng timbang sa pinakamaikling panahon.
Ano ang kinakain nito
Ang mga persimmons ay pinaniniwalaan na may sariling prutas at hindi nangangailangan ng anumang mga pandagdag. Ilang mga tao ang nakakaalam na napupunta ito nang maayos sa lemon juice, cream, keso at perpektong "gumagana" kapag inihaw na karne, na binibigyan ito ng isang hindi pangkaraniwang lasa ng kulay. Sa mga Asian cafe at restawran, karaniwan ang dessert ng persimmon - ice cream, yoghurts, puddings, jellies o pastry. Ang katas mula sa pulp ng prutas na ito, na halo-halong may keso, honey, orange juice, ay nagsisilbing isang mahusay na pagbibihis para sa mga salad.
Kasaganaan ng orange
Mga 740 na pagkakaiba-iba ng persimon ang opisyal na nakarehistro, na maaaring nahahati sa dalawang pangunahing mga - ang karaniwang persimon at ang "hari". Naglalaman ang una ng isang malaking halaga ng tannin, na nagpapaliwanag ng astringent na epekto nito, na nawala kapag ang prutas ay ganap na hinog. Ang mga pagkakaiba-iba mula sa pangalawang pangkat ay walang astringent na lasa; palagi silang malambot at matamis, kahit na hindi pa sila hinog. Kapag pumipili ng isang persimon, maingat na suriin ang tangkay. Bigyan ang kagustuhan sa mga prutas na kung saan ito ay tuyo, kulay kayumanggi. Ang balat ay dapat na makintab, na may kayumanggi guhitan sa ibabaw at madilim na guhitan sa laman. Ang pinaka masarap na persimon ay "shahinya". Madali mong makikilala ito sa pamamagitan ng hugis nito sa anyo ng isang puso, malaki at maliwanag ito.
