Ang isang babae na nagpapasuso sa isang sanggol ay dapat na maging maingat lalo na sa kanyang sariling diyeta. Ang kalusugan at kagalingan ng sanggol ay nakasalalay sa mga produktong ginagamit niya. Bilang karagdagan, pagkatapos ng panganganak, ang ina ay kailangang makakuha ng hugis nang mabilis hangga't maaari, na mahuhulog ang labis na mga pounds. Hindi mo dapat ganap na abandunahin ang mga dessert, kailangan mo lamang pumili ng tamang mga delicacy - halimbawa, mga sandalan na cookies na ginawa ng iyong sariling mga kamay.
Mga lean cookies para sa mga ina ng pag-aalaga: ano ang pipiliin
Ang baking para sa mga ina ng mga nag-aalaga na sanggol ay dapat na masarap, masustansiya, malusog. Maipapayo na pumili ng mga cookies na may isang maliit na halaga ng calories, na ginawa nang walang mapanganib na mga additibo: lasa, kulay, artipisyal na pangpatamis. Dapat mayroong ilang mga sangkap, sa gitna ng isang malusog na panghimagas kasama ang cottage cheese, oatmeal o harina, pinatuyong prutas. Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng mababang taba ng gatas, mantikilya at itlog, ngunit kung ang sanggol ay hindi alerdye sa kanila.
Ang isang mahalagang kondisyon ay kahit na ang pinaka-kapaki-pakinabang na cookies ay hindi maaaring matupok sa walang limitasyong dami. Ang isang pares sa kanila ay sapat na upang palayawin ang iyong sarili at makuha ang tamang dosis ng mga endorphins. Ang mga homemade cookie ay maaaring kainin para sa agahan o tsaa sa hapon; hindi kanais-nais na gamitin ang mga ito sa gabi.
Galette cookies: ang klasikong bersyon
Sa tindahan, maaari kang bumili ng mga nakahandang tuyong biskwit, na mas madalas na tinatawag na biskwit na mga biskwit. Ito ay mura, ngunit ang komposisyon ay malayo sa perpekto. Ang produktong komersyal ay may kasamang mga lasa, lasa at iba pang mga sangkap na hindi kapaki-pakinabang para sa mga sanggol at kanilang ina. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang paggawa ng cookies sa iyong sarili. Ang lutong bahay na paggamot na ito ay naglalaman ng isang minimum na calory at perpekto para sa pang-araw-araw na pagkain. Para magtagumpay ang baking, kailangan mong kumilos nang sunud-sunod at maglaan ng iyong oras. Maayos na nakaimbak ang mga cookies ng galette, kaya maaari itong magamit para magamit sa hinaharap.
Mga sangkap:
- 30 g asukal;
- 10 ML ng pinong langis ng gulay;
- 60 ML ng mainit na nasala na tubig;
- 130 g ng de-kalidad na harina ng trigo;
- isang kurot ng asin;
- 1 tsp baking pulbos;
- 20 g cornstarch.
Salain ang harina sa isang mangkok, ihalo sa baking pulbos at cornstarch. Ibuhos ang asukal at asin sa mainit na tubig, magdagdag ng walang amoy na langis ng halaman. Unti-unting idagdag ang pinaghalong mga tuyong sangkap, patuloy na pagpapakilos ng kuwarta sa isang spatula. Dapat itong maging malambot at makinis. Kolektahin ang kuwarta sa isang bukol, balutin ng cling film, ilagay sa ref ng kalahating oras.
Sa isang board na sinablig ng harina, igulong ang frozen na kuwarta sa isang manipis, kahit na layer. Tiklupin ito sa apat at ilunsad muli. Ulitin ang natitiklop at alisan ng takbo ng 2 beses pa. Ang pamamaraan ay magtatagal ng karagdagang oras, ngunit ang natapos na cookies ay magiging maselan at patumpik-tumpik.
Ang pangwakas na yugto ay ang pangwakas na pagliligid ng kuwarta, ang kapal nito ay dapat na may posibilidad na 1 mm. Gupitin ang mga cookies na may mga cookie cutter o isang ordinaryong baso, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na sakop ng baking paper. I-chop ang bawat workpiece na may isang tinidor.
Maghurno ng napakasarap na pagkain sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree hanggang sa isang magandang ginintuang kulay. Alisin sa isang board at palamigin. Kaagad pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang mga biskwit ay magiging malambot, pagkatapos ng paglamig, sila ay magiging tuyo, malutong, natutunaw sa bibig.
Curd delicacy: isang sunud-sunod na recipe
Ang mga produktong may mababang taba na pagawaan ng gatas, lalo na ang keso sa maliit na bahay, ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga ina ng ina. Ito ay mayaman sa kaltsyum, mahalagang mga amino acid at bitamina, nagpapabuti ng pantunaw at nakakatulong na mabawasan ang kabuuang calory na paggamit ng diet. Ang nutritional halaga ng produkto ay nagpapahintulot sa ito na magamit para sa masarap at malusog na lutong kalakal. Mahusay na kumuha ng lutong bahay na keso sa maliit na bahay nang hindi kinakailangang mga additives at bugal.
Mga sangkap:
- 200 g ng sariwang keso sa maliit na bahay;
- 1 kutsara l. Sahara;
- 100 g ng de-kalidad na mantikilya;
- toasted almonds;
- 150 g ng premium na harina ng trigo.
Paluin ang mga almond ng kumukulong tubig, alisin ang matapang na shell. Ang mga kernel ay maaaring gaanong pinirito sa isang tuyong kawali upang mapahusay ang kanilang lasa.
Masahos ang keso sa maliit na bahay sa isang mangkok na may asukal at tinunaw na mantikilya. Ibuhos ang sifted na harina sa mga bahagi at masahin ang makinis na homogenous na kuwarta. Hatiin ito sa 2 bahagi, igulong ang bawat isa sa isang manipis na layer. Igulong ito sa isang rolyo, tinutulungan ang iyong sarili sa isang malawak na kutsilyo, gupitin ang nagresultang sausage sa mga piraso, ayusin ang mga ito sa isang baking sheet na natakpan ng baking paper.
Maglagay ng almond nut sa gitna ng bawat piraso, gaanong diniinan ito sa kuwarta. Maghurno ng mga cookies sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 degree, handa na sila sa loob ng 20 minuto.
Oatmeal Cookies: Hakbang-hakbang na Pagluluto
Ang Oatmeal ay mahusay na natutunaw, nagpapayaman sa katawan ng ina na may hibla at mga bitamina B. Bilang karagdagan, hindi sila nakakasama sa sanggol, ang mga homemade oatmeal na cookies ay maaaring kainin sa loob ng ilang linggo pagkatapos ng pagsilang ng bata. Kung ang sanggol ay lactose intolerant, ang gatas ng baka ay dapat mapalitan ng soy milk o tubig. Maaari mong bawasan ang proporsyon ng asukal o palitan ang ilan ng buhangin ng pulot. Ang ina ng isang bata na hindi mahusay na reaksyon sa mga itlog ay dapat na ibukod ang mga ito mula sa resipe. Ang orihinal na matamis-maasim na aftertaste ay idaragdag ng mga pinatuyong prutas: makinis na tinadtad na mga petsa at mga pitted prun.
Mga sangkap:
- 3 tasa ng otmil
- 150 ML skim milk;
- 3 itlog;
- 5 kutsara l. Sahara;
- 4 na kutsara l. pinong tinadtad na mga petsa;
- ilang prun;
- 3 kutsara l. pino na langis ng gulay (mas mabuti ang langis ng oliba);
- isang kurot ng vanillin.
Hugasan nang lubusan ang mga pinatuyong prutas, ibuhos ang mainit na tubig sa loob ng kalahating oras, ilagay sa isang colander, tuyo at tumaga nang maayos. Ibuhos ang oatmeal na may gatas at iwanan upang mamaga. Talunin ang mga itlog sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin sa mga natuklap, asukal, langis ng halaman at banilya. Paghaluin nang mabuti ang lahat, magdagdag ng mga tinadtad na pinatuyong prutas.
Painitin ang oven sa 180 degree. Sa isang kutsarang binasa ng tubig, ikalat ang mga bahagi ng kuwarta sa isang baking sheet na may linya na baking paper. Bigyan ang bawat piraso ng isang bilog o hugis-itlog na hugis. Maghurno ng halos 20 minuto hanggang sa pag-brownout, alisin mula sa baking sheet at palamig sa isang wire shelf.
