Paano Gumawa Ng Isang Mabilis Na Pie Ng Repolyo

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Gumawa Ng Isang Mabilis Na Pie Ng Repolyo
Paano Gumawa Ng Isang Mabilis Na Pie Ng Repolyo

Video: Paano Gumawa Ng Isang Mabilis Na Pie Ng Repolyo

Video: Paano Gumawa Ng Isang Mabilis Na Pie Ng Repolyo
Video: Cabbage Omelette | Tortang Repolyo, Masarap | Madali Lang 2024, Marso
Anonim

Ang cabbage pie ay isang masarap na pastry na naging isang klasikong lutuin ng Russia. Totoo, ang mga abalang tao ay hindi laging may pagkakataon na magluto ng mga produkto mula sa tradisyunal na kuwarta ng lebadura. Bilang karagdagan, ang gayong kuwarta ay tumatagal ng maraming oras at kasanayan. Ngunit may isang paraan na makakatulong sa iyo na makagawa ng mabilis na repolyo ng repolyo. At ang lihim nito ay hindi mo kailangang masahin at igulong ang kuwarta!

Mabilis na Cabbage Pie
Mabilis na Cabbage Pie

Kailangan iyon

  • - repolyo - 500 g;
  • - mga sibuyas - 1 pc.;
  • - tomato paste - 1 kutsara. l.;
  • - harina - 6 tbsp. l. na may slide;
  • - mga itlog ng manok - 3 mga PC.;
  • - kulay-gatas na may nilalaman na taba ng 20% - 5 tbsp. l.;
  • - mayonesa - 3 tbsp. l.;
  • - baking pulbos - 1 kutsara. l.;
  • - ground black pepper;
  • - asin;
  • - langis ng mirasol para sa pagprito;
  • - baking dish.

Panuto

Hakbang 1

Ang unang hakbang ay upang ihanda ang pagpuno. Alisin ang unang dalawang layer ng mga dahon mula sa repolyo at i-chop ito sa makitid na piraso. Peel ang mga sibuyas at gupitin sa manipis na kalahating singsing.

Hakbang 2

Ibuhos ang langis ng mirasol sa kawali. Kapag nainitan, idagdag ang mga sibuyas at iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng tinadtad na repolyo, tomato paste, asin at itim na paminta sa panlasa. Paghaluin nang mabuti ang lahat at kumulo sa ilalim ng takip sa isang mababang temperatura sa loob ng 10-15 minuto, hanggang sa maging malambot ang repolyo.

Hakbang 3

Kakailanganin mo ang isang malawak na mangkok para sa kuwarta. Basagin ang mga itlog ng manok dito at talunin ang mga ito kasama ang sour cream at mayonesa. Magdagdag ng harina, baking powder at 1 kutsarita ng asin. Pukawin ang halo hanggang makinis na may kutsara o gamit ang isang taong magaling makisama sa mababang bilis.

Hakbang 4

I-on ang oven at itakda ang temperatura sa 200 degree. Kumuha ng isang baking dish, ilagay ang pagpuno dito at maingat na takpan ang kuwarta. Ipadala ang hulma sa preheated oven. Maghurno ng repolyo ng repolyo sa kalahating oras hanggang lumitaw ang isang magandang ginintuang kulay sa halos kalahating oras.

Inirerekumendang: