Ang mapagmasid na sangkatauhan higit sa 5000 taon na ang nakakaraan ay napansin ang mga katangian ng pagpapagaling ng mga bagong sumibol na binhi. Mayroong mga sakit at giyera noong mga panahong iyon, ngunit ang mga paraan upang labanan ang mga ito ay kakaunti. Sa mga malalayong oras na iyon, ang mga punla ng binhi ay nagpakita ng mahusay na mga resulta sa paggamot ng mga sakit at sugat. Kaya't ang kanilang makapangyarihang epekto sa paggaling ng memorya ng tao ay nagdala sa ating mga araw. Ang kaugnayan ng paggamit ng mga sprouts ng binhi upang mapahusay ang kaligtasan sa sakit ay nagpapatuloy kahit ngayon, sa edad ng mga nabuo na mga gamot.
Kailangan iyon
- - mga buto upang pumili mula sa - trigo, rye, oats, mirasol, berdeng bakwit, mung bean, mga gisantes, linga, flax, amaranth, milk thistle, kalabasa, itim na bigas;
- - isang germinator ng binhi o isang litro na garapon na may takip;
- - tubig;
- - hydrogen peroxide 3%
Panuto
Hakbang 1
Bumili ng mga binhi mula sa isang retail outlet. Ngayon ay magagamit ang mga ito sa halos lahat ng mga hypermarket at malalaking retail chain sa mga kagawaran para sa malusog na pagkain. Sa mga chain ng tingi, isinasagawa ang isang pagsusuri ng dokumentaryo ng mapagkukunan ng pinagmulan ng mga binhi at kanilang kalidad. Para sa kawalan ng mga asing-gamot ng mabibigat na riles, mga radionuclide at tinatawag na "pag-aatsara" na mga sangkap na ginamit sa agrikultura upang maprotektahan ang mga pananim mula sa mga sakit na bakterya at viral. Sa puntong ito, nakakakuha ka ng eksaktong mataas na kalidad na mga binhi. Ngunit, bukod dito, ang mga binhi ay may maraming iba pang mga parameter na hindi naka-check sa mga chain ng tingi, dahil hindi ito inilaan ng batas. Sa isip, sulit ang pagbili ng mga binhi na may sertipiko na "BIO", na tumpak na nakuha nang walang paggamit ng anumang mga kemikal. Oo, nagkakahalaga sila ng 2-3 beses na higit pa, ngunit sulit na makuha ang mga ito.
Hakbang 2
Magaling kung regular mong ipakilala ang mga germined na binhi sa iyong personal o diyeta sa pamilya. Hindi bababa sa 50-100 g bawat araw para sa isang may sapat na gulang na may timbang na 80 kg. Mas kaunti ang kinakailangan para sa mga bata. Nakasalalay sa edad at bigat ng bata. Madaling makalkula sa pamamagitan ng paghahati ng 80 kg ng masa ng isang may sapat na gulang sa pamamagitan ng masa ng isang bata sa kilo. Napakaraming beses na mas mababa ang kailangang magbigay ng mga punla sa mga bata. At mas mahusay - mas malaki nang dalawang beses. Pagkatapos ng lahat, ang mga bata ay lumalaki, at ang kanilang pangangailangan para sa mga bitamina at biologically active na sangkap ay mas mataas kaysa sa isang may sapat na gulang. Subukang tumubo ng iba`t ibang mga binhi. Ito ay lalong mahalaga para sa mga bata, dahil kinakailangan upang matukoy kung aling mga sprouts ang gusto nila. Pagkatapos ang mga magulang ay walang problema sa pagkain ng mga sprouts ng binhi ng kanilang mga anak. Gustung-gusto ng mga bata na kumain ng mga punla! Mula sa aking pagkabata naaalala ko na talagang nagustuhan ko ang masarap na crispy sprouts ng mga chickpeas at mga gisantes.
Hakbang 3
Sa panahon ngayon, maraming mga simpleng aparato para sa pagtubo ng mga binhi ang ginawa. Tinatawag silang mga sprouter. Mayroon ding isang banyagang kataga - mga sprouter. Ang mga ito ay simpleng mga aparato, na kung saan ay mahalagang isang malaking baso kung saan inilalagay ang mga binhi at ibinuhos ang tubig upang mapalaki ang mga binhi. Inayos ng kalikasan ang lahat nang napakasimple at matalino. Ang mga tuyong binhi ay maaaring maimbak ng mahabang panahon at matiis ang iba't ibang mga hindi kanais-nais na kondisyon. Kapag lumitaw ang tubig at init, ang mga binhi ay uusbong at magbibigay buhay sa mga bagong halaman at isang bagong ani. Kapag tumutubo ng mga binhi para sa pagkain, ang isang tao ay hindi kailangang maghintay para sa isang bagong ani. Ang mga sprouted seed sa loob ng 1-2-3 araw mismo ang siyang panghuli, nakapagpapagaling na pagkain. Bukod dito, mas kapaki-pakinabang ito kaysa sa kung ang mga buto ay giniling sa harina at pagkatapos ay kinakain. Kaya, huwag mag-atubiling pumili ng isang murang sprout ng binhi kung balak mong ipakilala ang mga sprouts ng binhi sa iyong diyeta. Nagkakahalaga ito ng halos 1000 rubles. Bilang huling paraan, gumamit lamang ng isang 1L basong garapon. Ngunit ito ay hindi gaanong maginhawa.
Hakbang 4
Ang mga binhi ay hindi isang sterile na bagay. Maraming iba't ibang mga mikroorganismo sa kanilang ibabaw. Ang ilan sa mga ito ay hindi nakakasama sa mga tao, at ang ilan ay hindi kanais-nais. Halimbawa, ang mga hulma, na maaaring dumami sa kanais-nais na mga kondisyon at palayawin ang mga punla. Hindi ito maaaring payagan. Ang mga hulma ay madalas na naglalaman ng mga antibiotiko at lason na hindi naman kailangan ng tao. Samakatuwid, kinakailangan upang mapupuksa ang mga ibabaw na mikroorganismo at hulma sa mga binhi. Ang pinakamabisang paraan sa bahay ay ang paggamit ng isang botika na 3% hydrogen peroxide. Ang mga binhi para sa pagtubo ay dapat na isawsaw sa isang may tubig na solusyon ng hydrogen peroxide sa loob ng 20 minuto. Sa oras na ito, ang mga mikroorganismo at hulma sa ibabaw ng mga binhi ay karaniwang namamatay. Pagkatapos ay ilagay ang mga binhi sa isang germ germinaryo at takpan ng malinis na tubig na gripo. Ang dami ng tubig ay halos 2-3 beses ang dami ng mga binhi para sa pagtubo. Ang mga binhi ay may malaking kapasidad ng pagsipsip - maraming daang mga atmospheres at ang mga binhi ay napakabilis na bumulwak. Sa literal sa loob ng 2-3 oras mula sa simula ng pamamaga, ang embryo ng mga binhi ay nagsisimulang tumubo! At ang prosesong ito ay hindi na maaaring pigilan, hanggang sa paggamit ng mga sprouts para sa pagkain.
Hakbang 5
Pagkatapos ng 5-10 na oras, maaaring maubos ang labis na tubig, at ang mga namamaga na binhi ay dapat na banusan. Mas mabuti na tubig na tumatakbo. Pinapayagan kang alisin ang mga labi ng mga mikroorganismo na maaaring tumubo sa ibabaw ng mga binhi. Maipapayo na limitahan ang layer ng binhi sa kapal na hindi hihigit sa 20-30 mm, upang ang mga punla ay makahinga nang normal. Ito ay mahalaga para sa kanilang masinsinang paglaki, aktibong pagbuo ng mga bitamina, mga biologically active na sangkap at mga antioxidant. Ito mismo ang kailangan namin. Samakatuwid, ang mga sprouts ng binhi ay may mataas na kapangyarihan sa pagpapagaling.
Hakbang 6
Sa temperatura ng kuwarto + 20-24 degree Celsius, pagkatapos ng 24 na oras, ang mga siryal, halimbawa, ay mayroon nang mga sprout na 1-10 mm. Ito ang aming pangwakas na produktong pang-gamot. Ang mga sprouts ay dapat kainin kaagad. Direktang buhay. Mainam ito Perpektong idinagdag sa mga salad. Walang paggamot sa init na sumisira sa lahat o bahagi ng mga sangkap kung saan tinutubo namin ang mga binhi. Huwag tumubo ng mas maraming binhi kaysa sa agad mong makakonsumo. Hindi mo kailangang palamigin ang mga sprouts. Mas mahusay sa gabi sa susunod na araw, simulan ang pag-usbong ng bukas na bahagi. Maraming mga masarap na recipe na maaaring gumamit ng live sprouts ng nakagagamot. Sa literal sa loob ng 7-10 araw ay madarama mo ang isang makabuluhang pagpapabuti sa iyong kagalingan, at sa loob ng 1-2 buwan isang matatag na pagpapabuti sa iyong kalusugan.
