Maraming taon na ang nakalilipas, nalaman ng mga siyentista na ang sanhi ng pagkasira ng kalusugan ng tao ay hindi wasto at hindi naaangkop na nutrisyon. May kasabihang "Isang lalaki ang kinakain niya."
Mayroong maraming dosenang pagkain, ang pagkonsumo nito ay mayroong masamang epekto sa kalusugan ng katawan at sa kagandahan ng katawan. Ang pangunahing problema ng mga pinggan na ito ay naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng taba, na tumutulong sa mabilis na pagtaas ng timbang at, bilang isang resulta, hindi magandang kalusugan.
Inihaw
Una sa lahat, kailangan mong alisin ang mga pritong pagkain mula sa iyong diyeta. Sa kanilang sarili, mayroon silang kaunting halaga sa nutrisyon. Ang mga taong kumakain ng malaking halaga ng pritong pagkain ay may posibilidad na magkaroon ng mataas na presyon ng dugo, hindi magandang pagganap sa puso, at isang mas mataas na peligro ng stroke. Ang iba`t ibang mga pritong pagkain ay maaaring makapinsala sa gastrointestinal tract, maging sanhi ng heartburn at pamamaga.
Ang mga pagkaing ito ay dapat na iwasan sa iyong diyeta:
- pritong patatas, kabilang ang mga fries;
- Mga pritong semi-tapos na produkto at produktong culinary sa mga pag-aayos ng catering;
- donut.
Harina
Ang mga puting harina na puting harina ay kasing mapanganib at dapat alisin mula sa iyong mesa. Ang nasabing isang produktong pagkain ay walang halaga. Ang lahat ng harina ay naproseso ng katawan sa asukal. Ang mga nasabing produkto, na binigyan ng kanilang kawalan ng kakayahang iwanan ang isang pakiramdam ng kapunuan sa loob ng mahabang panahon, ay maaaring maituring na walang silbi.
Ang buong mga produktong harina ng palay ay kapalit ng karaniwang tinapay at iba pang mga pagkain na naglalaman ng puting harina. Ang Rye o buong butil na tinapay ay mas malusog dahil nakakatulong ito sa pagbaba ng kolesterol.
Bigas
Ang bigas ay madalas na itinuturing na isang napaka-malusog na pagkain. Ngunit ang uri ng bigas na iyong kinakain ay napakahalaga. Ang puting bigas ay ang pinaka walang silbi na pagkakaiba-iba, naglalaman ng maraming halaga ng mga starches, mayroon itong masamang epekto sa peristalsis at pantunaw sa pangkalahatan. Samakatuwid, pinapayuhan ng mga nutrisyonista, dapat kang pumili ng eksaktong madilim, kayumanggi o itim na bigas. Ang nasabing bigas ay naglalaman ng isang mataas na porsyento ng mga hibla ng halaman. Binabawasan din nito ang peligro na mamatay mula sa sakit na cardiovascular, binabawasan ang tsansa na magkaroon ng cancer, at binabawasan ang dalas ng mga sintomas ng hika.
Mayonesa
Ang salad ng repolyo, na inihanda kasama ang pagdaragdag ng mayonesa, ay itinuturing na halos isang pandiyeta sa pagkain, at ito ay panimula mali. Ang mga salad ng gulay ay napaka-malusog sa kanilang sarili, naglalaman ang mga ito ng maraming hibla, bitamina at iba't ibang mga kapaki-pakinabang na elemento. Ngunit madalas ang mga ito ay may lasa na may isang hindi makatuwirang masaganang halaga ng mayonesa, na kung saan mismo ay napaka-nakakapinsala sa katawan. Ang isang paghahatid ng salad na ito ay naglalaman ng tungkol sa 26 gramo ng taba, na higit pa sa paghahatid ng inihaw.
Inirerekumenda na gumamit ng low-fat yogurt bilang isang kapalit ng karaniwang mayonesa. Ang nasabing isang salad ay hindi mawawala ang lasa nito, at ang nilalaman ng taba ay babawasan ng higit sa 3 beses. Mas mabuti pang gumamit ng repolyo ng salad nang walang mga sarsa, at bigyan ng lasa ang lemon juice at suka sa kaunting dami.
