Kung wala kang maraming oras upang ihanda ang iyong sariling tanghalian, maaari kang makakuha ng isang mabilis na meryenda. Para sa mga ito, maraming mga simpleng pinggan na napakabilis magluto.
Kailangan iyon
- Para sa omelet:
- - sibuyas;
- - kamatis, 2 mga PC.;
- - 4 na itlog;
- - Isang baso ng gatas;
- - asin;
- - mantika.
- Para sa mga crouton:
- - Puting tinapay;
- - 2 itlog;
- - kalahating baso ng gatas;
- - asin;
- - asukal;
- - matigas na keso;
- - sariwang halaman.
- Para sa spaghetti at salad:
- - spaghetti;
- - asin;
- - 2 kamatis;
- - 2 pipino;
- - sibuyas;
- - asin;
- - paminta;
- - mayonesa o langis ng gulay;
- - mantikilya
Panuto
Hakbang 1
Para sa isang mabilis na meryenda, maaari kang gumawa ng iyong sarili ng isang torta. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali at ilagay sa apoy. Peel ang sibuyas, gupitin ito sa maliliit na cube at ilagay ito sa isang kawali na may mainit na langis, tandaan na pukawin. Kumuha ng dalawang sariwang kamatis, hugasan ang mga ito at alisin ang alisan ng balat, pagkatapos banlaw ang mga gulay sa ilalim ng kumukulong tubig. Gupitin ang mga kamatis sa mga cubes na halos dalawang sent sentimo ang laki at idagdag sa sibuyas hanggang kayumanggi. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang 4 na itlog ng manok, isang baso ng gatas at kaunting asin, idagdag ang nagresultang masa sa kawali na may mga gulay at ihanda, pagpapakilos paminsan-minsan. Ang ulam na ito ay tumatagal ng halos 15 minuto upang maluto. Kung hindi mo gusto ang torta ng omelet na may gulay, magagawa mo lamang ito sa mga itlog, gatas at asin.
Hakbang 2
Ang isa pang ulam na maaari mong ihanda para sa isang meryenda ay ang mga crouton. Kumuha ng puting tinapay, gupitin ito. Sa isang hiwalay na malalim na mangkok, pagsamahin ang 2 itlog ng manok, gatas at asin. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali, ilagay sa apoy at hintayin itong magpainit ng maayos. Isawsaw ang mga hiwa ng tinapay sa gatas at itlog at igisa ang mga ito sa bawat panig sa mahinang apoy sa loob ng dalawa o tatlong minuto. Ang ilang mga tao ay ginusto ang mga matamis na crouton at nagdaragdag ng kaunting asukal sa pinaghalong mga itlog at gatas. Kung magpasya kang magluto ng maalat na mga crouton, pagkatapos ng pagprito, maaari mong iwisik ang mga ito ng gadgad na matapang na keso o makinis na tinadtad na mga sariwang halaman. Ang ulam na ito ay tumatagal din ng halos 15 minuto upang maluto.
Hakbang 3
Bilang kahalili, para sa isang meryenda, maaari mong pakuluan ang payak na spaghetti at gumawa ng isang salad ng halaman. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, ilagay sa apoy. Kaagad na kumukulo ang tubig, magdagdag ng kaunting asin at isawsaw dito ang spaghetti. Dalhin ang pagkain sa kahandaan, alalahanin ang pagpapakilos.
Hakbang 4
Habang nagluluto ang pasta, maaari kang gumawa ng isang salad. Kumuha ng mga kamatis at pipino, hugasan silang mabuti sa ilalim ng tubig na tumatakbo, gupitin sa maliliit na cube. Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing, ihalo ang lahat ng mga sangkap, asin ng kaunti at idagdag ang paminta sa panlasa. Ang handa na salad ay maaaring maasimin ng mayonesa o langis ng halaman.
Hakbang 5
Kapag ang spaghetti ay luto, alisan ng tubig (hindi lahat, dahil kung ito ay ganap na wala, ang natapos na ulam ay magiging labis na tuyo) at magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa kawali. Ang ulam na ito ay naging napakasarap at mabilis na nagluluto. Maaari itong ihain sa iba't ibang mga sarsa, na maaari ring ihanda nang mabilis o maibenta sa mga tindahan.
