Ang makatas at mabangong peras ay kilala mula pa noong sinaunang panahon bilang isang mahusay na lunas para sa kasiya-siyang gutom at uhaw. Ang prutas na ito ay dumating sa Russia mula sa Byzantium, at nag-ugat ito ng maayos sa amin sa timog at gitnang linya. Sa mga malalayong oras na iyon, apat na pangunahing mga pagkakaiba-iba ng peras ang kilala, ngayon mayroong higit sa isang libo sa kanila.
Panuto
Hakbang 1
Ang peras ay isang mahalagang mapagkukunan ng hibla, na tumutulong sa normalisasyon ng tiyan at mga organo ng gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, ang prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga organikong sugars, fructose, glucose, tannins, pectins, nitrogenous base at phytoncides, mga espesyal na sangkap na makakatulong upang makayanan ang mga impeksyon sa bakterya at viral. Ito ay salamat sa mga phytoncides na ang mga peras ay may hindi malilimutang aroma. At ang mga organikong acid ay nagbibigay sa prutas ng isang natatanging lasa na sweetish-tart. Naglalaman ang peras ng isang malawak na hanay ng mga bitamina at mineral (bitamina A, bitamina PP, C, B1 at P, yodo, iron at potasa).
Hakbang 2
Kapag bumibili ng mga peras sa merkado o sa supermarket, bigyan ang kagustuhan sa pinaka mabangong mga prutas. Ito ang mga pinaka kapaki-pakinabang na peras. Bilang karagdagan, ang peras ay isang produkto na may isang minimal na sensitizing effect, sa madaling salita, ito ang pinakamaliit na posibilidad na maging sanhi ng mga reaksiyong alerhiya. Samakatuwid, ang peras ay inirerekumenda bilang isang pantulong na pagkain para sa mga sanggol na madaling kapitan ng atopic dermatitis at bilang isang mahusay na dessert para sa mga may sapat na gulang na may alerdyi sa pagkain.
Hakbang 3
Ang peras na peras ay isang mahalagang hypoallergenic na produkto din. Mayroon itong mga katangian ng pagpapalakas ng vaso, kinokontrol ang dumi ng tao at nagpapabuti ng pantunaw. Hindi maipapayo na kumain ng mga peras sa isang walang laman na tiyan; mas mahusay na ubusin ang mga ito isang oras pagkatapos ng pagkain at huwag uminom ng likido.
