Ang mga tradisyunal na simbolo ng Pasko ng Pagkabuhay sa Czech Republic ay mga tupa, itlog, pusa, abe, at manok. Maaari mong subukang maghurno ng gayong tupa sa iyong sarili mula sa bahay ng mantikilya.
Kailangan iyon
- • Mga itlog - 4 na piraso
- • Flour - 350 gr
- • Mantikilya - 180 gr
- • Asukal - 280 gr
- • Gatas - 170 gr
- • Pagbe-bake ng kuwarta - 1.5 tsp.
- • Mga pasas - 1 dakot
- • Orange zest - 1 tsp.
- • Semolina - 1.5 tbsp. l.
- • Sour cream - 120 gr
- • Mga coconut flakes - 100 gr
- Bilang karagdagan, kakailanganin mo ang isang dobleng form sa anyo ng isang kordero (kuneho, manok), isang taong magaling makisama, isang oven.
Panuto
Hakbang 1
Alisin ang lahat ng mga sangkap mula sa ref nang maaga upang magpainit sila sa temperatura ng kuwarto. Talunin ang mga itlog na may asukal gamit ang isang panghalo hanggang sa siksik, mahangin na bula.
Hakbang 2
Magdagdag ng gatas at mantikilya sa itlog-asukal na masa, pagkatapos ay idagdag ang harina, sifted nang maaga at halo-halong may baking powder, doon.
Hakbang 3
Kuskusin ang orange zest sa isang masarap na kudkuran. Ibabad ang mga pasas sa mainit na tubig sa loob ng 5 minuto, patuyuin ng tuwalya at igulong sa harina. Magdagdag ng kasiyahan at mga pasas sa kuwarta.
Hakbang 4
Painitin ang oven sa 180 degree. MULA SA.
Upang gawing madaling lumabas sa amag ang cake at hindi nahulog, grasa ang amag na may mantikilya at iwiwisik ang semolina, alisin ang natitirang semolina sa pamamagitan ng pag-urong ng hulma.
Ibuhos ang kuwarta sa handa na amag, makinis na may isang spatula upang walang mga natitirang void. Takpan ang pangalawang bahagi ng form, maghurno sa oven para sa 1, 5-2 na oras. Kailangan mong maghurno ng gayong tupa nang mahabang panahon sa isang katamtamang temperatura. Kung hindi man, masusunog ito sa labas, ngunit hindi magluluto sa loob.
Hakbang 5
Suriin ang kahandaan sa isang kahoy na tuhog sa pamamagitan ng outlet ng singaw.
Grasa ang inihurnong tupa na may kulay-gatas at asukal at iwisik ng niyog. Ilarawan ang mga mata sa anyo ng mga pasas. Maaari mong ibuhos ang natunaw na tsokolate sa natapos na tupa. Natunaw na tsokolate sa isang paliguan sa tubig.
