Kamakailan lamang, ang lutuing Hapon ay nasisiyahan sa hindi kapani-paniwala na katanyagan sa Russia. Ang mga residente ng megalopolises ay hindi laging may sapat na oras upang maghanda ng lutong bahay na pagkain, kaya mas gusto nila ang pag-order ng pagkain na naihatid sa kanilang mga tahanan, at ang lutuing Hapon ang walang pag-aalinlangan na pinuno dito. Ang mga benepisyo ng sushi at mga rolyo ay matagal nang kilala, ngunit paano nakakaapekto ang kanilang palagiang paggamit sa pigura?
Maraming mga recipe para sa paggawa ng sushi at mga rolyo gamit ang iba't ibang mga sangkap. Siyempre, ang pangunahing sangkap ay hilaw o pinausukang isda, ngunit kahit na ang karne ng isda, depende sa uri, ay maaaring maging low-calorie o high-calorie. Ang mga karagdagang produkto ay nag-aambag din sa calorie na nilalaman ng sushi - Japanese omelet, avocado, cream cheese, eel, atbp. Samakatuwid, ang mas kaunting mga sangkap na ginamit sa isang resipe para sa ulam na Hapon, mas mababa ang calorie. Ang pinakamababang calorie na ulam ay itinuturing na mga gulay na sushi at mga rolyo ng isda.
Ang Sushi ay isang mababang calorie na ulam kung saan maaari kang mawalan ng ilang dagdag na pounds, lalo na kapag isinasaalang-alang mo na ang mga bahagi ng sushi at mga rolyo ay maliit. Ang Sushi ay perpektong hinihigop ng katawan at may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain nito. Maaari mong ayusin ang mga araw ng pag-aayuno para sa iyong sarili, kumakain lamang ng sushi sa panahong ito. Ang tagal ng naturang diyeta na sushi ay dinisenyo para sa maraming araw. Sa panahon ng pagdidiyeta, ang agahan, tanghalian at hapunan ay dapat na binubuo lamang ng mga sushi o rolyo, at ang tubig lamang o hindi pinatamis na berdeng tsaa ang pinapayagan sa pag-inom.
Ang tinatayang nilalaman ng calorie ng isang sushi:
- shrimp sushi - 60 calories;
- sushi na may eel - 51 calories;
- sushi na may piniritong itlog - 50 calories;
- sushi na may caviar - 39 calories;
- sushi na may salmon - 38 calories;
- scallop sushi - 24 calories;
- pusit na sushi - 22 calories
Tinatayang nilalaman ng calorie ng mga rolyo (100 g):
- igulong ang "California" - 176 calories;
- igulong ang "Unagi" - 173 calories;
- igulong ang "Kyoto" - 155 cal;
- igulong ang "Philadelphia" - 142 cal;
- gumulong na may salmon - 116 calories;
- gumulong kasama ang abukado - 112 calories;
- gumulong gamit ang eel - 110 calories;
- igulong ang "Alaska" - 90 cal;
- gumulong na may pipino - 80 cal.
Ang Sushi ay hindi lamang isang mababang calorie na ulam, kundi pati na rin isang napaka masustansiyang ulam. Sa average, ang isang sushi ay naglalaman ng 60 calories, at, halimbawa, ang isang cookie ay may halos 80 calories, ang isang bar ng tsokolate ay may humigit-kumulang na 570 calories. Gayunpaman, walang mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan sa mga Matamis, habang ang sushi ay mayaman sa mga karbohidrat, protina, mineral, bitamina at amino acid. Bilang karagdagan, ang sushi, salamat sa isda, ay isang mahusay na mapagkukunan ng omega-3 fatty acid.