Ang mga hulma na gumagawa ng yelo ay isang kapaki-pakinabang na imbensyon ng Amerikanong si Lloyd Groff Kopman. Sa una, ang tubig ay nagyeyelo sa kanila, upang maaari itong magamit upang palamig ang mga inumin. Ngayon ang kagamitan sa kusina na ito ay ginagamit para sa iba't ibang mga layunin.
Para matulungan ang mga nagluluto
Ito ay maginhawa upang i-freeze ang mga sariwang damo sa mga tray ng ice cube. I-chop ang iyong mga paboritong gulay at hatiin sa maliit na mga bahagi. Ilagay ang lahat sa mga tray ng ice cube, takpan ng langis ng oliba at i-freeze. Ang mga gumaling na cube ay maaaring alisin mula sa mga hulma, tiklop sa isang plastic bag o lalagyan ng pagkain, at maiimbak sa freezer. Bago gamitin ang mga halaman, painitin ang langis kung saan sila nakaimbak at idagdag sa nais na ulam.
Ito ay nagkakahalaga ng pansin na ang paraan ng pag-iimbak na ito ay pinakaangkop para sa mga matigas na halaman tulad ng oregano, sambong, tim, rosemary. Ang mga gulay na hindi nangangailangan ng paunang pagluluto (dill, perehil, berdeng mga sibuyas, mint) ay nawawala ang kanilang mga pag-aari at aroma kapag nagyelo.
Maghanda ng mga tunay na cube ng bouillon para magamit sa hinaharap. Ang maliliit na bahagi ng sabaw ay madalas na kinakailangan sa mga sarsa at ilang mga pinggan. Lutuin ang makapal na sabaw na parang ito ay jellied meat. Gamitin ang karne ayon sa iyong paghuhusga, at ibuhos ang sabaw sa mga hulma ng yelo. Palamigin ito at itago sa tuktok na istante ng iyong ref. Ang taba na naipon sa ibabaw ng sabaw ay pipigilan ang hangin mula sa pagpasok sa kubo, salamat kung saan ang produkto ay maaaring maiimbak ng hanggang sa 2 linggo.
Maaari mong i-freeze ang tinadtad na karne sa mga tray ng ice cube. Halimbawa, para sa sopas na meatball. Masahin ang tinadtad na karne na may mga sibuyas at pampalasa at mahigpit na ibalot sa mga tray ng ice cube. Maginhawa din upang i-freeze ang tinadtad na karne sa dalisay na anyo nito para sa mga pagkaing karne para sa maliliit na bata.
Para sa mga panghimagas
At kung gaano karaming mga dessert ang maaari mong gawin sa mga tray ng ice cube! Halimbawa, maliit na servings ng ice cream na may prutas o berry. Para sa tulad ng isang paggamot, mas mahusay na gumamit ng mga silicone na hulma. Maglagay ng ilan sa iyong mga paboritong berry o isang piraso ng prutas sa bawat kompartimento. Ibuhos ang mataba, mag-atas na yogurt, magsingit ng isang tuhog o palito sa gitna at iwanan sa freezer sa loob ng ilang oras. Gumamit ng parehong prinsipyo upang makagawa ng mga popsicle. Juice ang iyong mga paboritong prutas, ibuhos sa mga hulma at i-freeze.
Ang isa pang napakasarap na pagkain sa mga tray ng ice cube ay ang mga tsokolate na sakop ng strawberry. Ayusin ang hinog, katamtamang sukat na mga sariwang berry sa mga cell at takpan ng tinunaw na tsokolate ng gatas. Ilagay sa freezer sa loob ng ilang oras. Pagkatapos ay tamasahin ang isang masarap na panghimagas. Maaari ka ring gumawa ng iba pang mga Matamis sa parehong paraan - mga enerhiya bar na gawa sa pinatuyong prutas, mani at pulot, mga glazed na keso, nasunog na asukal, tafé na may mga stick ng mais, atbp.
Maginhawa din upang makagawa ng mga jelly figurine sa mga hulma ng yelo. Paghaluin ang isang baso ng natural na fruit juice na may isang kutsarang gulaman. Gumalaw hanggang sa ang mga butil ng gelatin ay ganap na natunaw. Maghintay ng 20 minuto, at pagkatapos ay painitin ang hinaharap na jelly sa isang paliguan sa tubig. Huwag lamang dalhin sa isang pigsa, kung hindi man ang masa ay hindi tumatag. Ibuhos ang juice sa mga hulma, takpan ng plastik na balot at palamigin ng maraming oras. Isawsaw ang hulma gamit ang nakapirming halaya sa mainit na tubig sa loob ng ilang segundo, pagkatapos ay baligtarin ito - ang dessert ay madaling madulas mula sa mga cell.
Para sa mga babaeng karayom
Pinahahalagahan ng mga hulma ng yelo at mga taong gawa sa kamay. Maginhawa upang mag-imbak ng iba't ibang maliliit na bagay sa maliliit na cell - mga pindutan, pin, kuwintas, mga clip ng papel, at marami pa. Maaari mong ihalo ang mga pintura ng gouache o acrylic sa mga hulma. Sa mga form na kulot, ang mga karayom na babae ay umangkop upang maghanda ng maliliit na kandila at sabon. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang mga hulma ay maaaring gamitin para sa mga bulaklak ng punla mula sa mga binhi, na dati ay gumawa ng maliliit na butas sa ilalim upang maubos ang labis na kahalumigmigan.
