Gustung-gusto ng mga kababaihan na magkaroon ng mga bachelorette party. At hindi kinakailangan na mag-book ng isang mesa sa isang cafe para dito. Maaari kang magsagawa ng pagpupulong sa bahay. Ang masarap na crispy Trubochka cake ay magiging isang mahusay na paghahanap para sa isang kaganapan. Hindi sila mahirap maghanda sa bahay.
Recipe para sa paggawa ng cake na "Tube" na may cream
Hindi mo kailangan ng oven upang makagawa ng isang crispy dessert sa iyong kusina sa bahay. Madaling gawin ang cake na ito, sa kondisyon na mayroon kang isang de-kuryenteng aparato o isang espesyal na kawali na may dalawang panig na may hawakan para sa pagluluto sa waffles. At ang mga produkto para sa kuwarta ay laging matatagpuan sa ref.
Upang maihanda ang kuwarta para sa pagluluto ng waffles, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na sangkap:
- 5 piraso ng hilaw na itlog;
- 200 gramo ng margarine;
- 1 baso ng granulated sugar;
- 2 baso ng harina ng trigo (mas mahusay kaysa sa premium).
Pagkalkula ng mga produkto para sa 50 bahagi ng mga natapos na tubo.
Una sa lahat, dapat mong matunaw ang margarin sa anumang metal na ulam. Pagkatapos ay kailangan mong palamig ito nang kaunti. Ibuhos ang granulated na asukal sa natunaw na margarin at pukawin. Kung ang masa ay cooled na sa temperatura ng kuwarto, maaari kang magdagdag ng mga hilaw na itlog at harina dito. Talunin ang kuwarta gamit ang isang palis hanggang sa makinis.
Ngayon ay maaari mo nang simulang i-bake ang waffles. Ang waffle iron ay dapat na preheated. Ibuhos ang ilang kuwarta sa mainit na ilalim ng ibabaw. Ibaba ang talukap ng mata. Pagkatapos ng 2-3 minuto, kunin ito at ilagay ang tapos na waffle sa isang kahoy na cutting board. Mabilis na ibalot ang cake sa isang tubo habang ang wafol ay mainit pa at malambot. Pagkatapos ay maaari mong simulang ihanda ang susunod na bahagi.
Upang magluto ng mga waffle sa isang double-sided frying pan, kailangan mong i-reheat ang kawali mismo. Ibuhos ang isang maliit na kuwarta sa loob ng isang piraso at isara ang kawali. Ilagay ito sa isang regular na kalan. Pagkatapos ng isang minuto, baligtarin ang kawali sa apoy. Masunog pa sa isang minuto pa. Buksan ang form, ilatag ang waffle at i-twist sa isang tubo.
Maaari kang gumamit ng isang regular na ladle upang ibuhos ang kuwarta.
Mayroong isa pang resipe para sa paggawa ng mga homemade straw. Sa kasong ito, kinakailangan ang mga sumusunod na sangkap para sa kuwarta:
- 5-6 na piraso ng hilaw na itlog;
- 0.5 tasa ng hilaw na gatas;
- 1 baso ng granulated sugar;
- 200 gramo ng mantikilya;
- 1, 5 - 2 baso ng premium na harina ng trigo.
Matunaw ang mantikilya at cool sa temperatura ng kuwarto. Gumiling mga hilaw na itlog na may granulated na asukal. Magdagdag ng cooled butter, gatas at harina. Paghaluin ang lahat hanggang makinis gamit ang isang palo. Maghurno ng waffles tulad ng sa nakaraang recipe.
Cooking cream para sa cake ng Trubochka
Ang pinakasimpleng cream ay ginawa mula sa condensadong gatas. Maaari mong pakuluan ang condensadong gatas nang direkta sa isang saradong garapon sa loob ng isang oras. Ang cream na ito ay magiging lasa ng Tavo candy.
Maaari mong punan ang mga tubo ng cream gamit ang isang pastry syringe o isang regular na plastic bag.
O maaari kang gumawa ng isang nut butterscotch. Madali din ang pagluluto. Kailangan mong kunin ang mga sumusunod na sangkap:
- 1 lata ng kondensasyong gatas;
- 300 gramo ng mantikilya;
- 150 gramo ng mga nogales.
Ang mga mani ay dapat na durog. Palambutin ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto. Paghaluin magkasama mga mani, condensada ng gatas at mantikilya. Ilagay sa ref sandali. Punan ang tube cake ng handa nang cream at ilagay ito sa isang pinggan.
