Ang orange marmalade ay isang mahusay na napakasarap na pagkain. Mayroon itong maraming kalamangan: ang naturang marmalade ay naglalaman ng maraming mga bitamina, mayroong napakakaunting mga calorie, at walang taba sa lahat. Bilang karagdagan, ang marmalade ay napaka-masarap, mabango, at pinakamahalaga - nang walang anumang kimika.
Kailangan iyon
- - 6 na dalandan;
- - 200 g ng asukal sa prutas;
- - 500 ML ng tubig;
- - 4 kutsarita ng agar.
Panuto
Hakbang 1
Pigilan ang katas sa anim na mga dalandan, itabi sa ngayon. Gupitin ang kasiyahan mula sa tatlong mga dalandan sa mga piraso, ilagay ito sa isang kasirola, idagdag ang asukal sa prutas (ang fructose ang pinakamatamis na natural na asukal, ang calorie na nilalaman dito ay kapareho ng ordinaryong asukal, ngunit ito ay maraming beses na mas matamis, kaya't hindi mo kailangang magdagdag ng maraming sa mga Matamis), ibuhos ang ipinahiwatig na dami ng tubig, pakuluan. Pagkatapos nito, bawasan ang init, magluto ng 10 minuto pa.
Hakbang 2
Palamig ang nagresultang sabaw sa temperatura ng kuwarto, salain, habang pinipiga nang kaunti ang mga orange na peel.
Hakbang 3
Paghaluin ang sabaw na may orange juice, idagdag ang agar sa halo, pukawin ang lahat nang lubusan. Iwanan ito ng hindi bababa sa isang oras para sa pamamaga ng masa upang maayos. Pagkatapos nito, dalhin ang halo sa isang pigsa, ngunit huwag pakuluan ito.
Hakbang 4
Ibuhos ang halo na kahel sa magagandang hulma, palamig hanggang sa matibay. Iyon lang, handa na ang orange marmalade, maaari mo itong ihain para sa tsaa bilang isang independiyenteng panghimagas o maghanda ng iba't ibang mga obra sa pagluluto sa batayan nito.
