Ang mga Choco pancake ay masarap na American pancake na napaka-pangkaraniwan para sa agahan. Maaari silang ihain ng mga natipid, marmalade, tsokolate, at iba pang mga sarsa. Ang resipe na ito ay ginagawang katamtamang matamis ang mga pancake ng choco pancake.
Kailangan iyon
- Para sa apat na servings:
- - 2 tasa ng harina ng trigo;
- - 2 baso ng gatas;
- - 1/4 tasa ng langis ng halaman;
- - 2 itlog;
- - 4 st. kutsara ng pulbos ng kakaw, asukal;
- - 1 kutsarita ng asin at slaked soda.
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang mga itlog ng manok na may asukal at isang pakurot ng asin hanggang sa mabuo ang light foam.
Hakbang 2
Magdagdag ng isang baso ng gatas sa mga itlog, matalo nang maayos, dahan-dahang ibuhos ang harina sa isang salaan. Mas mainam na paghiwalayin ang mga bugal ng harina gamit ang isang taong magaling makisama.
Hakbang 3
Ngayon ibuhos ang pangalawang baso ng gatas, ihalo muli nang mabuti ang lahat. Magdagdag ng cocoa powder, ibuhos sa langis ng halaman. Nga pala, sa halip na langis ng halaman, maaari kang kumuha ng ghee butter.
Hakbang 4
Papatayin ang baking soda na may suka, idagdag ito sa kuwarta, pukawin muli. Mag-iwan upang tumayo nang halos sampung minuto. Maaari mong painitin ang kawali sa ngayon.
Hakbang 5
Pagprito ng mga pancake ng choco sa daluyan ng init nang hindi nagdaragdag ng langis. ang tunay na American pancake ay inihanda nang walang langis - ito ay isang paunang kinakailangan para sa resipe. Sa sandaling lumitaw ang mga bula sa mga pancake at magsimulang pumutok, i-turn over at iprito ng hindi hihigit sa 30 segundo. Pinakamainam na hinahain na mainit, maaari kang magwiwisik ng pulbos na asukal o kanela.
