Ang isang salad ng halaman para sa agahan ay hindi lamang masarap, ngunit nagbibigay-kasiyahan at malusog. Maaari mong dagdagan ang agahan ng isang baso ng sariwang lamutak na juice at cereal tinapay.
Kailangan iyon
- - maliit na karot;
- - pulang kampanilya;
- - 1 zucchini;
- - 2 tsp likidong pulot;
- - 2 kutsara. langis ng oliba;
- - 2-3 sprigs ng sariwang dill;
- - sariwang lamutak na katas ng kalahating lemon;
- - itim na linga;
- - isang kurot ng asin;
- - ground black pepper kung ninanais.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang pulang paminta ng kampanilya, alisin ang tangkay, alisin ang mga binhi at mga partisyon. Gupitin sa manipis at mahabang piraso. Peel ang mga karot, gupitin sa manipis, mahabang piraso.
Hakbang 2
Hugasan ang sariwang plucked green zucchini, pat dry gamit ang isang tuwalya at gupitin sa manipis na mga hiwa. Maglipat ng mga gulay sa isang mangkok ng salad, iwisik ang sariwang kinatas na lemon juice.
Hakbang 3
Ihanda ang dressing ng salad sa isang hiwalay na mangkok. Ihagis ang likidong bulaklak na pulot at masarap na sobrang langis ng oliba. Itaas ang berdeng zucchini, pulang paminta at batang carrot salad na may dressing na honey-olive at pukawin.
Hakbang 4
Banayad na iprito ang itim na linga na walang langis. Tanggalin ang dill ng pino. Magdagdag ng makinis na tinadtad na dill at inihaw na itim na linga ng linga sa salad ng gulay. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Hatiin ang nakahanda na salad sa mga bahagi na pinggan. Paghatid, palamutihan ng mga cube ng keso o mga hiwa ng malambot na keso.
