Mula pagkabata, alam nating lahat kung gaano malusog ang isang masarap na gulay na sopas na may sabaw ng manok. Pinagsasama ng ulam na ito ang mga pakinabang ng dietary sabaw ng manok at hibla ng gulay. Iminumungkahi namin sa iyo na lutuin ang pinaka masarap na sopas ayon sa aming simpleng resipe.
Kailangan iyon
- - mga tubo ng patatas (2 mga PC.);
- - beets (1 pc.);
- - mga sibuyas (1 ulo);
- - mantikilya (20 g);
- - mga dibdib ng manok (2 mga PC.);
- - pasteurized cream (200 ML);
- - tubig (1 litro);
- - mga karot (1 pc.);
- - batang zucchini (1 pc.);
- - isang maliit na asin.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang beets hanggang luto at cool. Gupitin ang mga peeled na karot at sibuyas sa maliliit na piraso, iprito sa langis.
Hakbang 2
Pakuluan ang mga dibdib ng manok sa inasnan na tubig.
Hakbang 3
Gupitin ang peeled patatas at zucchini sa maliit na cube. Alisin ang karne mula sa sabaw, gupitin sa mga bahagi. Ilagay ang mga patatas, sibuyas, karot at zucchini sa sabaw ng manok mula sa dibdib, lutuin ito ng 10 minuto.
Hakbang 4
Gupitin ang mga peeled beet sa maliliit na piraso, idagdag ang mga ito at kalahati ng cream sa sopas. Talunin ang sopas gamit ang isang blender hanggang sa makinis. Maglagay ng isang piraso ng manok sa bawat plato, ibuhos ang sopas at cream.
