Ang mga light salad na may pagkaing-dagat ay napakapopular sa mga kababaihan, dahil hindi sila naglalaman ng maraming mga caloriya at hindi pinapasan ang tiyan. Ang salad na ito ay walang kataliwasan, at malusog din ito.
Kailangan iyon
- - 500 g hipon
- - 2-3 pcs. sariwang kamatis
- - 2 mga PC. sariwang mga pipino
- - 1/2 bell pepper
- - 80 g feta na keso
- - 12 mga PC. mga olibo
- - 3-4 kutsara. l. langis ng oliba
- - dahon ng litsugas
- - mga gulay (perehil at dill)
- - 2 kutsara. l. lemon juice
- - asin sa lasa
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang tubig na kumukulo sa hipon at alisan ng balat ang shell, huwag kalimutan ang tungkol sa itim na ugat sa tagaytay ng hipon, na labis na hindi malusog, bukod dito, unaesthetic, kaya siguraduhing alisin ito.
Hakbang 2
Co kasar chop ang mga kamatis at ilagay sa isang mangkok sa pagluluto. Tumaga ang paminta at pipino sa anyo ng mga piraso. Gupitin ang mga olibo sa singsing at idagdag sa natitirang pagkain.
Hakbang 3
Kunin ang mga dahon ng salad gamit ang iyong mga kamay at ilagay ang hipon sa isang mangkok. Maingat na ilagay ang diced cheese sa tuktok ng lahat ng mga sangkap.
Hakbang 4
Pinong gupitin ang mga halaman at gumawa ng isang magaan na pagbibihis na may langis ng oliba at lemon juice. Magdagdag ng ilang asin. Ang ilang mga chef ay naniniwala na ang lasa ng asukal ay nagbabalanse sa lasa ng asin, kaya maaari mong iwisik ang isang kurot ng asukal sa tuktok ng iyong pinili. Gawin ang banayad na salad, pag-iingat na hindi masaktan ang mga sangkap sa appliance. Handa na ang light salad!
