Sa mga maiinit na araw, palagi mong nais na palayawin ang iyong sarili ng isang bagay na malamig at nakakapresko. Ang mga ice-cold cocktail, na batay sa iba't ibang mga prutas at berry, ay pinakaangkop para dito. Ang mga pakwan at melon na mga cocktail ay masarap at madaling ihanda.
Kailangan iyon
- Mga sangkap para sa 1 litro ng ice cold melon cocktail:
- - melon na may bigat na 1-1, 2 kg:
- - 2 kiwi;
- - dahon ng mint;
- - 3 kutsarang asukal;
- - 200 ML ng tubig.
- Mga sangkap para sa isang nagyeyelong pakwan na cocktail:
- - kalahati ng isang pakwan;
- - 2 kutsarang asukal;
- - anumang mga berry;
- - natural na yogurt;
- - mint para sa dekorasyon (opsyonal).
Panuto
Hakbang 1
Peel at binhi ang melon, gupitin. Ipinadala namin ito sa isang blender kasama ang peeled kiwi, asukal at tubig. Grind at ilagay sa freezer nang direkta sa blender mangkok. Pagkatapos ng 1, 5 na oras, inilabas namin muli ang mangkok kasama ang hinaharap na ice cocktail at gilingin muli ang mga nilalaman. Inuulit namin ang operasyong ito nang 2 beses pa upang ang istraktura ng cocktail ay kahawig ng maliliit na butil at yelo. Palamutihan ng mga dahon ng mint bago ihain.
Hakbang 2
Ang isang pakwan na cocktail ay ginawa ng pagkakatulad sa isang melon cocktail.
Hakbang 3
Gilingin ang walang binhi na pakwan ng pakwan sa isang blender na may asukal. Inilagay namin ito sa freezer ng 1, 5 na oras, pagkatapos ay giling ulit ito. Inuulit namin ang pagkilos na ito nang dalawang beses pa. Naghahatid kami ng cocktail sa martini baso, pinalamutian ng yogurt, ligaw na berry at, kung ninanais, isang sanga ng mint.
