Ang kape at kakaw ang pinakatanyag na maiinit na inumin sa maraming mga bansa. Pinahahalagahan sila ng mga tao para sa kanilang mga tonic na katangian, panlasa at benepisyo, at naghahanda din ng iba't ibang mga obra sa pagluluto ayon sa kanilang batayan. Ang kasaysayan ng kape at kakaw ay may mga ugat na malalim sa mga siglo, nang sila ay nasiyahan ng mga sinaunang Aztec at hari.
Panuto
Hakbang 1
Sinimulang gamitin ng sangkatauhan ang inihaw na prutas ng puno ng kape bilang isang mainit na inumin higit sa anim na raang taon na ang nakakalipas. Sa kauna-unahang pagkakataon, ang mga naninirahan sa Ethiopia ay nagsimulang magtanim ng kape, mula sa kung saan dinala ang puno ng kape sa Yemen, at pagkatapos ay kumalat na ang mga prutas sa buong mundo. Pagkatapos nagsimula silang magbenta sa Turkey, kung saan inihanda sila ng mga mangangalakal sa merkado at nagtanong ng malaking pera para sa kanila, tinawag ang kape na "itim na gayuma ng Africa." Itinuring ng mga lokal na awtoridad na ang inumin ay isang imbensyon ng diyablo at pinarusahan sa pagbebenta nito ng mabibigat na multa, hampas ng mga patpat at maging ang pagkamatay.
Hakbang 2
Ang mga benepisyo ng katamtamang pagkonsumo ng kape ay hindi maaaring overestimated. Ang pinakatanyag na pag-aari nito ay ang tono ng buong katawan at pagbutihin ang pisikal na pagganap. Bilang karagdagan, ang kape ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-iisip ng tao, na ginagawang mas lumalaban sa depression, stress at kawalang-interes. Gayundin, dalawang tasa ng inumin na ito sa isang araw ay makabuluhang bawasan ang panganib na magkaroon ng cancer, hika, atake sa puso, cholelithiasis, diabetes, cirrhosis sa atay, hypertension, atherosclerosis, gout, pati na rin ang sakit na Parkinson at Alzheimer. Lalo na kapaki-pakinabang ang kape para sa pagpapaandar ng lalaki sa reproductive, mahinang kaligtasan sa sakit at suplay ng dugo sa tisyu.
Hakbang 3
Ang Cocoa ay unang nalinang sa Mexico ng mga Aztec, na kinalot ang mga prutas nito ng mga maiinit na pampalasa at pulot, na naghahanda ng isang maiinit na inumin na tinatawag na "chocolatl" mula sa mga sangkap na ito. Nagbigay ng lakas, lakas at sigla si Chocolatl, kung saan pinahahalagahan siya ng mga Aztec at binayaran pa ng mga prutas ng cocoa sa halip na pera. Matapos ang pagdating ng mga mananakop na Espanyol na sumakop sa Mexico, ang kakaw ay nahulog sa kamay ng hari ng Espanya, na sa mahabang panahon ay ginawang inumin ng mga piling tao.
Hakbang 4
Sa mga tuntunin ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang kakaw ay hindi mas mababa sa alinman sa berdeng tsaa o kape - nagpapalakas din ito, ngunit mas malambot at mas ligtas, kaya ang kakaw ay maaaring lasingin ng mga taong ipinagbabawal sa pag-inom ng kape. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng protina, fatty acid, bitamina, hibla at mineral (lalo na ang sink at iron). Sa kabila ng calorie at nutritional halaga ng kakaw, hindi ito kailanman nagiging sanhi ng labis na timbang, kahit na madalas itong natupok.
Hakbang 5
Sa Europa, ang kakaw ay nagsimulang ubusin lamang ng isang daan at limampung taon pagkatapos ng pagdating sa Espanya, ngunit ang lasa nito ay ibang-iba sa inuming Aztec.
