Ang mainit na tsokolate ay isang kahanga-hangang inumin na magpapataas ng iyong espiritu at magpapataas ng iyong pagganap. Ang lasa ng isang tradisyonal na tsokolate na inumin ay maaaring iba-iba sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na kanela at paminta ng cayenne upang magdagdag ng isang mas sopistikadong panlasa sa mainit na tsokolate.
Kailangan iyon
- - 500 ML ng gatas;
- - 50 g ng maitim na tsokolate;
- - 2 sticks ng kanela;
- - isang pakurot ng paminta ng cayenne;
- - whipped cream;
- - kanela (pulbos);
- - mga almond o coconut flakes.
Panuto
Hakbang 1
Paghiwa-hiwain ang isang bar ng maitim na tsokolate. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola at ilagay ito sa mababang init.
Hakbang 2
Magdagdag ng mga pampalasa at piraso ng maitim na tsokolate sa pinainit na gatas. Ang inumin ay dapat na patuloy na hinalo ng isang stick ng kanela hanggang sa matunaw ang tsokolate sa gatas.
Hakbang 3
Alisin ang kasirola mula sa init at hayaan ang inumin na magluto ng kaunti (5-10 minuto) para sa isang mas matinding aroma.
Hakbang 4
Ilagay ang kasirola na may inuming tsokolate sa apoy at pakuluan ang halo.
Hakbang 5
Alisin ang kasirola mula sa init, alisin ang hindi natunaw na pampalasa at talunin ang inumin hanggang sa isang banayad, mahangin na foam form.
Hakbang 6
Ibuhos ang mainit na tsokolate sa mga tasa at ilagay sa kanila ang mga stick ng kanela. Palamutihan ang inumin gamit ang whipped cream, iwisik ang ground cinnamon, almond o coconut.
