Ang Blueberry liqueur ay isang inumin na magpapahanga sa iyong mga bisita. Likas na produkto, walang mga tina at preservatives, na may mahusay na panlasa at kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang paggawa ng blueberry liqueur sa bahay ay napaka-simple.
Kailangan iyon
- - blueberry 2 kg;
- - tubig 1 l;
- - vodka 1 l;
- - asukal 1 kg.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga blueberry, matuyo nang maayos, ilagay sa isang 3-litro na garapon at ibuhos ang bodka. Panatilihin ang temperatura ng kuwarto sa loob ng 3-4 na araw.
Hakbang 2
Ilabas ang mga berry, ilagay ang mga ito sa isang salaan.
Hakbang 3
Pakuluan ang syrup mula sa tubig at asukal, ilagay ang mga blueberry sa handa na syrup, lutuin ng 10 minuto. Pagkatapos alisin ang syrup mula sa init at cool.
Hakbang 4
Tumaga ng mga blueberry, para dito ang pinakamadaling paraan ay ang paggamit ng isang pusher. Pagkatapos ay salain ang syrup sa pamamagitan ng cheesecloth, ang mga blueberry ay hindi na kinakailangan, maaari silang itapon.
Hakbang 5
Paghaluin ang syrup at vodka, ibuhos ang lahat sa isang 3-litro na garapon at iwanan ng 7 araw.
Hakbang 6
Pagkatapos ng isang linggo, salaan ang natapos na alak at bote.
