Ang tradisyunal na British breakfast ay hindi gaanong sopistikado, ngunit ito ay nakabubusog, malaki, mataas sa calories, ngunit masarap. Ang pinakakaraniwang sangkap ay ang mga itlog, sausage, bacon, toasted na kamatis, kabute, at toast tinapay. Ang lahat ng ito ay hinahain ng isang tasa ng tsaa. Ang paggawa ng masustansyang agahan na ito sa bahay ay mabilis at madali.
Kailangan iyon
- - 2 itlog
- - 2 mga sausage ng baboy sa isang natural na pambalot
- - 50 g bacon
- - 1 kamatis
- - 3 kabute
- - 50 g beans sa tomato sauce
- - 20 g gatas o cream
- - 20 g mantikilya
- - 2 hiwa ng tinapay na toast
- - paminta ng asin
Panuto
Hakbang 1
Upang makagawa ng almusal sa Britain, kakailanganin namin ang isang malaking kawali, payak o inihaw. Mainit na painitin ang kawali at iprito muna ang mga sausage dito sa loob ng 5-7 minuto. Pagkatapos ang mga sausage ay inilalagay sa isang plato, at ang bacon ay pinirito sa parehong kawali. Kailangan mong iprito ito ng 2-3 minuto sa bawat panig.
Hakbang 2
Ang labis na langis ng bacon ay dapat na alisin sa isang tissue na sumisipsip nito.
Hakbang 3
Sa parehong malaking kawali sa parehong langis, kailangan mong magprito ng isang kamatis, dating gupitin sa mga singsing, inasnan at tinimplahan ng ground pepper. Papayagan nitong makuha ng gulay ang lasa ng mga produktong karne.
Hakbang 4
Hindi mo kailangang hugasan ang mga kabute; sapat na upang punasan ang mga ito ng isang napkin o isang sipilyo, inaalis ang dumi. Gupitin ang mga champignon sa kalahati at iprito ang bawat kalahati sa magkabilang panig sa loob ng 2-3 minuto bawat isa.
Hakbang 5
Magdagdag ng langis ng oliba sa kawali at basagin ang mga itlog. Kailangan mong iprito ang mga ito ng halos apat na minuto, paminsan-minsan, dahan-dahang ituwid ang protina gamit ang isang spatula. Maaari kang magluto ng mga pritong itlog, panatilihing buo ang pula ng itlog, o maaari mo itong basagin at iprito - kung sino ang may gusto nito.
Hakbang 6
I-brown ang toast ng tinapay sa bawat panig sa loob ng isang minuto.
Hakbang 7
Sa isang malaking plato, ang lahat ng mga produkto ay nakasalansan sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: ang mga piniritong itlog ay naka-frame na may pritong bacon, beans sa tomato sauce, pritong kabute, mga sausage ay matatagpuan sa malapit, at ang libreng puwang ay puno ng mga kamatis. Ang brown toast ay inilalagay sa gilid ng plato.
