Ang Turkey na inihaw ay isang maligaya na ulam. Ang oras na ginugol sa pagluluto ay magbabayad nang may interes. Pahalagahan ng mga bisita ang iyong mga kasanayan sa pagluluto.
Kailangan iyon
- - 700 g fillet ng pabo;
- - 3 malalaking patatas;
- - 1 karot;
- - 1 malaking sibuyas;
- - 2 medium bell peppers;
- - 4 na kamatis;
- - 100 g ng matapang na keso;
- - 2 kutsara. kutsara ng toyo;
- - 2-3 sibuyas ng bawang;
- - 1 kutsara. isang kutsarang honey;
- - 100 g sour cream;
- - 50 g ng mayonesa;
- - 4 na hiwa ng kahel;
- - 0.5 lemons;
- - 0, 5 kutsara. tablespoons ng butil-butil mustasa;
- - 3 patak ng balsamic suka;
- - isang sprig ng rosemary;
- - isang timpla ng peppers.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang karne ng pabo sa ilalim ng tubig. Hayaang maubos ang tubig. Gupitin sa maliliit na piraso at ilagay sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 2
Natunaw na honey sa isang paliguan sa tubig, pagsamahin sa orange at granular mustasa. Tumaga ang bawang. Magdagdag ng toyo, timpla ng paminta, rosemary. Paghaluin ang lahat at pagsamahin sa karne.
Hakbang 3
Takpan ang mangkok ng karne at mag-atsara ng 8 oras.
Hakbang 4
Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos. Ilagay sa isang mangkok at ibuhos ang lemon juice na kinatas mula sa sariwang lemon. Magdagdag ng 3 patak ng balsamic suka. Mag-iwan ng 2 oras.
Hakbang 5
Pagkatapos ng 8 oras, ilagay ang natapos na inatsara na pabo ng pabo sa mga ceramic kaldero.
Hakbang 6
Pagkatapos ihiga sa mga layer. Sa tuktok ng karne, adobo mga sibuyas, gadgad na karot, mga tinadtad na peppers, kamatis at diced patatas.
Hakbang 7
Maghalo ng sour cream na may mayonesa na may pinakuluang tubig at ibuhos sa bawat palayok.
Hakbang 8
Maghurno sa oven sa 180 degree sa 1.5 oras. Budburan ng gadgad na keso 10 minuto bago magluto. Ihain ang bahagyang cooled.
