Mahangin at mabangong cottage cheese casserole ay isang ulam na minamahal ng kapwa matatanda at bata. Ang curd casserole ay nagpapaalala sa pagkabata, nagpapataas ng mga espiritu. Maaari kang magluto ng casserole sa iba't ibang paraan, pagdaragdag ng mga pasas, piraso ng prutas, tsokolate, mani. O maaari ka ring gumawa ng isang casserole ng gulay. Ngunit ngayon titingnan namin ang isang recipe para sa isang casserole para sa tsaa na may masarap na berry syrup.
Kailangan iyon
- Para sa anim na servings:
- - 750 g ng keso sa maliit na bahay;
- - 1, 5 baso ng berry syrup;
- - 8 kutsara. mga kutsara ng pasas;
- - 5 kutsara. kutsara ng kulay-gatas;
- - 5 kutsara. kutsarang asukal;
- - 2 itlog;
- - semolina, vanillin, langis ng gulay.
Panuto
Hakbang 1
Ipasa ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, magdagdag ng 2 kutsara. tablespoons ng langis ng gulay, pinalo na itlog, asukal, semolina, vanillin at isang pakurot ng asin.
Hakbang 2
Paghaluin nang lubusan ang masa na ito, idagdag ang hugasan mga pasas. Gumalaw ng isang kahoy na spatula.
Hakbang 3
Ilagay ang masa ng curd sa isang kawali na greased ng mantikilya at iwiwisik ng durog na mga breadcrumb, i-level ang ibabaw, magsipilyo ng kulay-gatas.
Hakbang 4
Maghurno ng masa ng curd sa oven sa loob ng 30 minuto. Painitin muna ang oven sa 180 degree nang maaga.
Hakbang 5
Gupitin ang nakahanda na kaserol sa mga bahagi, maghatid ng mainit na may kulay-gatas o berry syrup.
